Odlomak

Hrana  je bilo koja materija koja apsorpcijom u ljudskom organizmu  doprinosi  očuvanju njegove  homeostaze. Hranu u užem smislu čine sljedeći sastojci: ugljeni-hidrati, bjelančevine, masti, vitamin, minerali. Sve životne namirnice, osim nekih izuzetaka(voda za piće,  mineralne vode i kuhinjska so) su životinjskog ili biljnog porijekla,  pa se stoga namirnice prema porijeklu dijele na: namirnice biljnog i namirnice životinjskog porijekla. Čovjeku je potrebna i voda, koju unosi kroz hranu ili samostalno.

No votes yet.
Please wait…

Prijavi se

Detalji dokumenta

  • 12 stranica
  • Biohrana i zaštita hrane doc.dr Bosa Mirjanić Azarić
  • Školska godina: doc.dr Bosa Mirjanić Azarić
  • Seminarski radovi, Skripte, Ekologija
  • Bosna i Hercegovina,  Banja Luka,  Univerzitet za poslovne studije u Banja Luci  

Više u Seminarski radovi

Više u Skripte

Komentari