Vitamini kao lekovi

Naziv „vitamin“ je spoj dviju riječi, vita (lat. život) i amin, dakle, „vitamin“ znači amin života. Naziv je smislio biohemičar Kazimir Funk 1912. godine jer se tada mislilo da svi vitamini pripadaju aminima, što danas znamo da nije točno, ali naziv „vitamin“ je ostao. Vitamini se još nazivaju i mikronutrijentima, jer su dnevne potrebe za vitaminima između 1 μg i 100 mg te se klasificiraju po njihovoj biološkoj funkciji, a ne po strukturi. U početku, kada su se tek počeli otkrivati, njihova hemijska struktura bila je nepoznata. Tada je dogovorno da se dodjeljuju oznake koje su bile ili samo slova abecede ili kombinacija brojki i slova.