TEHNOLOGIJA POVRŠINSKI AKTIVNIH MATERIJA (PAM)

Sredstva za pranje (deterdženti) su proizvodi kojim se uklanjaju nečistoće sa zaprljanih predmeta (latinski detergere – obrisati, očistiti). Deterdženti su višekomponentni proizvodi u kojima su najvažniji sastojci površinski aktivne materije (PAM).
Sredstva za pranje možemo podeliti na prirodna sredstva za pranje-sapuni i sintetički deterdženti. Kako se po dejstvu sapuni i sintetički deterdženti u principu ne razlikuju, termin deterdžent u literaturi obično obuhvata oba proizvoda. Međutim, u praksi je uobičajeno da termin deterdžent podrazumeva samo sintetičke deterdžente koji sem površinski aktivnih materija, dobijenih sintetičkim putem, sadrži i druge sastojke – aktivatore i punioce.