Odlomak

Gojaznost je hronična bolest koja nastaje prekomernim nakupljanjem masti u organizmu i povećanjem telesne težine .Gojaznost je poremećaj metabolizma koji odlikuje preteran razvoj masnog tkiva. Normalna težina i odstupanja od proseka, variraju zavisno od starosnog doba i konstitucije osobe. Gojaznost se dobro podnosi čak i duže vrijeme, ako se radi o mlađoj osobi. Dolaskom srednjih godina, počinju komplikacije kao što su dijabetes, hipertenzija. Česta  je u svakom dobu. U pubertetu je podjednaka među polovina, a posle njega češća kod  žena nego kod  muškaraca.

Gojaznost može nastati kao rezultat međusobnog delovanja  niza činioca  koji uključuju brojne biološke, psihološke i socijalne uzroke kao i odnos kulture prema prehrani i hranjenju. Način na koji se hranimo podložan je uticaju  porodičnog  nasleđa, okoline i kulture u kojoj živimo. Hrana ima psihološku važnost u brojnim običajima i ritualima vezanim za kulturu.

 

No votes yet.
Please wait…

Prijavi se

Detalji dokumenta

  • 14 stranica
  • Funkcionalna svojstva hrane mr.Svetlana Lakićević
  • Školska godina: mr.Svetlana Lakićević
  • Seminarski radovi, Skripte, Medicina, Tehnologija
  • Srbija,  Prokuplje,  Visoka poljoprivredno – prehrambena škola strukovnih studija u Prokuplju  

Više u Seminarski radovi

Više u Skripte

Komentari