studenti
Mesto za uspešne studente

Sastav upravljanja sigurnošću hrane

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Zadovoljstvo potrošača i proizvodnja kvalitetnog proizvoda u današnje je vrijeme veliki izazov proizvođačima. S obzirom na ekonomsku krizu u svijetu vrlo je teško osiguraati zdravstveno ispravan proizvod. Štednja je uzela sve veći mah da proizvođači i prerađivači hrane i njezinih sastojaka, zaobilaze sigurnosne stavke da bi uštedjeli još koji novčić. No, na hrani se ne smije štedjeti. Svako preskakanje u kontroli namirnica može koštati ugrožavanja ljudskog zdravlja ili dovesti do pandemije i epidemije. Uz razne zakonske akte, pravilnike i moralnu higijenu, većina proizvođača i prerađivača u svijetu, pa tako i kod nas certificira sve veći broj svjetskih standarda kako bi omogućila što bolje upravljanje svojom organizacijom i postigla konkurentnost na tržištu.

Nastavi sa čitanjem..

Nabavkom greb greb kupona 1000, dopunite vaše kredite i preuzmite gomilu radova.

Ostavite komentar

Morate biti ulogovani da biste komentarisali.