Elektrokinetička svojstva

Elektrokinetičke pojave se mogu upotrijebiti za proučavanje prirode i osobina dvosloja. Te osobine zavise od strukture površine čestica, adsorpcije jona i drugih čestica, znaka i gustine naelektrisanja adsorbovanih jona, potencijalne razlike u adsorpcionom i difuzionom sloju odnosno zeta – potencijala i dr.
Elektroforeza je pojava kod koje dolazi do kretanja disperzne faze u odnosu nanepokretnu tečnu fazu pod uticajem vanjske elektromotorne sile.
Elektroosmoza je obratan proces, tj. kada u električnom polju dolazi do kretanjatečne faze u odnosu na nepokretnu čvrstu fazu
Potencijal koji se javlja na granici između dvije faze naziva se
elektrokinetički ili zeta – potencijal.