Odlomak

Kukuruz je kultura pripitomljena od strane autohtonog naroda u Srednjoj Americi. Azteci i Maje su prvi kultivirali sorte kukuruza daljem srednjeg i južnog Meksika te su njegovali kult kukuruza jer je isti za njih bio od egzistencijalnog značenja. Kukuruz su pripremali tako da su zrna natapali i kuhali u alkalnoj otopini, najčešće vreloj vodi, zatim bi zrno oljuštili.

No votes yet.
Please wait…

Prijavi se

Detalji dokumenta

Više u Agronomija

Više u Seminarski radovi

Više u Skripte

Komentari