Evropsko udruženje slobodne trgovine

Evropsko udruženje slobodne trgovine (EFTA-European Free Trade Association) je međunarodna organizacija nastala tokom druge polovine dvadesetog veka. Kroz svoje postojanje bila je praćena turbulentnim promenama. Zemlje članice su se vremenom menjale, ali je svrha njenog postojanja ostala ista – stvoriti slobodnu trgovinu proizvoda među članicama i uklanjanje ekonomskih barijera ulaska na druga tržišta. Poljoprivredne površine i šume zauzimaju veći deo površine teritorije Evropske Unije i imaju ključnu ulogu u utvrđivanju zdravlja ruralnih ekonomskih sredina kao i ruralne životne sredine. Poljoprivreda još uvek može značajno da doprinese njihovom održivom ekonomskom razvoju. Poljoprivrednici vrše različite funkcije, počev od proizvodnje hrane i neprehrambenih poljoprivrednih proizvoda preko upravljanja ruralnim područjima, do očuvanja prirode i seoskog turizma. Otuda se može reći da poljoprivreda ima višestruku funkciju:

• Evropa je istovremeno jedan od najvećih izvoznika, u isto je vreme najveći svetski uvoznik hrane, pretežno iz zemalja u razvoju,
• Evropska poljoprivredna proizvodnja upotrebljava sigurne i čiste metode proizvodnje koji ne zagadjuju životnu sredinu, i na taj način proizvode visokokvalitetne proizvode, koji su u skladu sa zahtevima potrošaca
• Poljoporivredni sektor u Evropskoj Uniji je u službi seoskih zajednica. Njegova uloga je, osim proizvodnje hrane i da garantuje opstanak seoskih sredina kao mesta za život, rad i posete.