Logistički procesi

1. Uvod

Kako bi smo shvatili i razumjeli logistički sistem, prvo treba krenuti od pojma sistema uopšteno. Primjena sistematskog mišljenja daje novu osnovicu pri obradi logističkih problema. Sistematsko mišljenje je osnova logističke koncepcije. Predstavlja mišljenje o kompčeksnim mrežnim vezama.

Uopšteno, sistem se može definisati kao niz dijelova ili elemenata koji djeluju sa svrhom postizanja specifičnog cilja. Cilj sistema obično predstavlja transformaciju različitih vrsta ulaza u željeni izlaz.

Sistem je skup međusobno povezanih elemenata koji sačinjavaju sređenu cijelinu.skup veza između elemenata siste,a čini strukturu, koja zajedno sa prostornom strukturom elemenata određuje sastav sistema.

Najvažnije za sistemski pristup je cijelovito posmatranje u kojem za objašnjenje cijelovitosti nije dovoljno samo objašnjenje elemenata, već je potrebno i objašnjenje idnosa između elemenata. Rastavljanjem sistema se gube osobine koje ima cijelina.

Sistem višeg reda nastaje kada se međusobno povežu 2 ili više sistema.

Sistemsko mišljenje doprinosi izbjegavanju suboptimalnih izdvojenih logističjih odluka, te se na osnovu njega teži optimalnim ukupnim rešenjima.
3. Logistički sistemi i procesi

Logistički sistemi se mogu definisati kao sisteni prostorno-vremenske preobrazde dobara, a procesi koji njima teku kao logistički procesi.

Logističkim procesima izaziva se tok dobara koji povezuje sisteme, mirovanja dobara i sisteme upotrebe dobara. Ovi procesi se ostvaruju u tzv logističkim preduzećima.

Logističkim preduzećima se nazivaju ona uslužna preduzeća čija je osnovna svrha premošćavanje prostora i nremena. Logistički procesi protiču i u industrijskim, trgovinskim i ostalim preduzećima kod kojih vremensko i prostorno premošćavanje predstavljaju samo djelimične zadatke za ispunjavanje vlastite svrhe preduzeća.

Obilježja logističkih sistema je shvatanje povezanosti procesa kretanja (transporta) sa procesima zadržavanje (skladištenje). Procesi kretanja i procesi zadržavanja mogu se predstaviti mrežom, gdje imamo da se objekti kreću mrežom a zadržavaju se u njenim čvorištima iz kojih se usmjeravaju na puteve za različita odredišta. Osim dobara mrežom se kreću i energija, informacije i ljudi.

Slika 1.1. Organizacijska struktura logistike

Prema ideji mreže osnovne strukture logističkih sistema su:

1. jednostepemovani logistički sistemi (prostor i vrijeme premošćavaju se direktnim tokom dobara između tačke isporuke i tačke prijema. U tački isporuke dobra se pripremaju, a u tački prijema koriste);

2. višestepenovani logistički sistemi (tok između tačke isporuke i tačke prijema prekida se najmanje u jednoj tački čija je zadaća pregrupisavanje dobara u manje jedinice količine, ili pak njihova kocentracija u veće jedinice količine).

3. kombinovani logistički sistemi (ako istovremeno postoje direktni i indiretni tokovi dobara).

Obično se od proizvodnje do regionalnog skladišta prevoze velike količine dobara tj robe, a od regionalnog skladišta do kupca manje količine. Međutim, u tačkama prekida stalno se odvijaju dodatni logističko procesi koji stvaraju i dodatne troškove.

Osnovana funkcija logističkih sistema je prostorno-vremenska preobrazda proizvoda. Sa njenim ispunjenjem vezane su funkcije promjene količina i vrsta proizvoda, te funkcije olakšavanja preobrazde proizvoda.