Povreda i bolesti jetre

Sistem organa za varenje (digestivni sistem ili crijevni sistem) se sastoji iz niza uzastopnih dijelova u kojima se odvijaju pojedine faze varenja i apsorpcije. Crijevo je pričvršćeno za tjelesni zid trbušnom maramicom – mezenterom. Crijevni kanal sačinjavaju:
 usna duplja;
 ždrijelo;
 jednjak;
 želudac;
 tanko crijevo;
 debelo crijevo;
 analni otvor (rektum)
Jetra, najveća žlijezda u našem organizmu, jedini je unutrašnji organ koji se može regenerirati. Bolesti jetre su na desetom mjestu kao uzročnici smrti, pa zaslužuje daleko veću pažnju nego što joj se trenutno posvećuje. Brojne su i važne funkcije koje svakodnevno obavlja da nas održi u životu i zdravlju:
 ima ključnu ulogu u preradi hrane koju jedemo,
 u procesu detoksikacije, štiti nas od štetnog utjecaja brojnih toksina kojima smo izloženi.