Odlomak

Uvod

Planiranje predstavlja aktivnost čiji začeci datiraju još iz starih istočnih civilizacija. Razvojem civilizacije a naročito nakon izuma brojnih tehničkih i tehnoloških dostignuća, potreba za planiranjem postala je sve izraženija, i to ne samo u ekonomskom, socijalnom i kulturnom domenu, već u sveukupnom razvoju. U savremenom svijetu planiranje je nužno iz razloga što su nasuprot planiranju neizvjesnost i nesigurnost.

Svaki rukovodilac zna da je planiranje ključna i osnovna faza procesa menadžmenta, da od kvaliteta plana zavisi sveukupni razvoj preduzeća i sigurnost pri obavljanju poslova. Planiranje štedi vrijeme i omogućava da raznovrsni resursi kompanije budu iskorišćeni na najbolji mogući nacin. Planiranje podrazumijeva promjene u ponašanju. Kompanije koje posluju  u okruženju velikih promjena , nestabilnih tržišta i stalnih tehnoloških skokova imaju najveću potrebu za kvalitetnim i odgovornim planiranjem. Njima je proces planiranja potreban kako bi neprestano mogli da preispituju i stalno iznova vrednuju svoje aktivnosti i da natjeraju sebe da pronađu nove i bolje puteve za obavljanje svog posla.

Predmet ovog rada je planiranje i plan kao istrument upravljačke funkcije tj. upravljanja poslovnim rezultatom i u radu ću objasniti ulogu i značaj planiranja i plana u hotelskoj industriji. Pod turizmom se podrazumijeva skup odnosa i pojava koje proizilaze iz putovanja i boravka posjetilaca nekog mjesta, ako se tim boravkom ne zasniva stalno prebivalište i ako s takvim boravkom nije povezana nikakva privredna djelatnost. Turizam je izuzetno važan faktor u današnjem poslovnom svijetu. Neprekidno raste i razvija se , utičući pritom na ukupnu privredu u svakom pogledu. Turističko tržište je dinamično i izuzetno konkurentno. Opstanak na takvom polju omogućava jedino praćenje trendova koji se baziraju na otkrivanju novih područja ulaganja, tržišnih prilika, potražnje i infrastrukture i na neprekidno poboljšavanje poslovanja.

Poslovni procesi i njihovo izvođenje mijenjaju se s vremenom, pa iako su dobro planski odrađeni na početku godine, za nekoliko mjeseci može se javiti potreba za njihovim drugačijim definisanjem zbog brzih promjena poslovanja ili funkcionisanja konkurentske okoline.

Kontroling je stručna pomoć menadžmentu u upravljanju i vođenju društva unutar i izvan njega koja se menadžmentu pruža sastavljanjem i prezentovanjem izvještaja, planiranjem, budžetiranjem, analizom poslovnog rezultata, unapređenjem načina informisanja i izradom finansijskih izvještaja. Kontrolingom otkrivamo nastale nedostatke u poslovnim procesima, ispravljamo ih i odbacujemo one koji se ne mogu ispraviti.

Mnoga društva imaju probleme u određenom segmentu svog poslovanja od kojih većina potiče od nedefinisanja planova i ciljeva, poslovanja „od danas do sjutra”,  bez vizije, trenutnog rješavanja problema, neadekvatnog ophođenja s ljudskim resursima i nedostatka informacione pismenosti.

Da bi bilo koje društvo funkcionisalo besprekorno, moraju se ujediniti kvalitetno obavljanje menadžerske funkcije, koje podrazumijeva planiranje, organizovanje, upravljanje kadrovima, kontrolisanje i koordiniranje sa kvalitetno obavljenim radnim zadacima zaposlenih. Samo ako obije strane teže uspjehu i napretku, do njega se može i doci.

No votes yet.
Please wait…

Prijavi se

Detalji dokumenta

Više u Skripte

Komentari