Funkcionalna svojstva polisaharida
Disaharidi sadrže dva molekula monosaharida koji su međusobno povezani glikozidnom vezom. To su kristalne supstance rastvorne u vodi čija svojstva zavise od monosaharidnih ostataka koji ulaze u molekul disaharida. Glikozidna...
Medicina
Poljoprivredni fakultet
37 stranica
Diplomski/master radovi, Medicina, Skripte
Objavio studenti.rs
·