Studij procesa pridobivanja enzima u rastućim stanicama pekarskog kvasca
c E u jednadžbama predstavlja volumnu aktivnost enzima [U dm [-3] ], c X koncentraciju biomase [g dm [-3] ], t m vrijeme potrebno da se enzim počne sintetizirati [h],...
Hemija
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije
110 stranica
Diplomski/master radovi, Hemija, Skripte
Objavio OmerMajstor
·