Karakteristike razvoja hotelslkih lanaca
dvajanje funkcije vlasništva od funkcije upravljanja. Na taj način se umanjuje rizik poslovanja, jer se smanjuje količina pojedinačnog uloženog kapitala. Direktno se inicira usmeravanje sredstava na razvoj sopstvene tehnologije. Omogućen...
Turizam i ugostiteljstvo
Singidunum Univerzitet
87 stranica
Diplomski/master radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo
Objavio pticata
·