Pametna Za istraživanje Precizna Za brzo pronalaženje

Tehnologija animalnih proizvoda

itnjena sol, zbog bolje topivosti. Uloga kuhinjske soli kao sredstva za konzerviranje namirnica sastoji se u njenoj sposobnosti da namirnicama oduzima vodu, u njenom bakteriostatskom djelovanju na mikroorganizme i u...

Tehnologija

56 stranica

Diplomski/master radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 17. maj 2018.

Promene nutritivnih svojstava voća pri konzervisanju smrzavanjem

Da bi se sprečilo oštećenje ćelije vodenim rastvorima obično se dodaju krioprotektori, kao što su šećeri [6]. Tokom smrzavanje namirnice, u cilj njenog konzervisanja, dolazi do formiranja i rasta kristala...

Tehnologija

Poljoprivredni fakultet

39 stranica

Diplomski/master radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio smboba · 5. april 2014.

Oblikovanje mašinskih sklopova sa aspekta sklapanja i rasklapanja

jer pri sklapanju ne dolazi do smicanja mikroneravnina. Površine sprezanja mogu da budu grublje obrađene od površina koje se spajaju presovanjem. Pri presovanju i sklapanju sa zagrevanjem primenjuju se specijalni...

Mašinstvo

Akademija strukovnih studija Šumadija

62 stranica

Diplomski/master radovi, Mašinstvo, Skripte

Objavio studenti.rs · 12. jul 2021.

Transport lakokvarljive robe

Slika 8. Rotaciona sušara Izvor : [http://www.processingtm.com/rotacione-susare.html ] Raspršivač je takođe cilindrična metalna posuda ravnog ili konusnog dna, u njoj se tečna namirnica rasprši u finu maglu pomoću sapnice ili...

Saobraćaj

Saobraćajni fakultet

49 stranica

Diplomski/master radovi, Saobraćaj, Skripte

Objavio izuzetnanagrada · 12. februar 2016.

Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.

Rezultati pretrage za: soli za odmrzavanje

Tehnologija animalnih proizvoda

Promene nutritivnih svojstava voća pri konzervisanju smrzavanjem

Oblikovanje mašinskih sklopova sa aspekta sklapanja i rasklapanja

Transport lakokvarljive robe

Tip dokumenta

Oblasti

Popularni predmeti

Institucije