Tehnološki postupak proizvodnje jogurta
pumpa koja mlijeko tjera kroz jedan dio postrojenja za pasterizaciju. Mlijeko ulazi u prvu sekciju pasterizatora gdje se vrši regenerativno predgrijavanje (pomoću toplog izlaznog mlijeka). Jačina protoka regulira se ventilom...
Poljoprivreda
38 stranica
Agronomija, Diplomski/master radovi, Skripte
Objavio studenti.rs
·