Francuska kuhinja
zaprške, fondove i sosove, osnove francuske kuhinje, zatim, priloge, supe, predjela, jaja (202 recepata), riba, meso, živina i divljač. Veliki značaj u organizaciji ishrane vojske. 5 Doručak kod Francuza je...
Turizam i ugostiteljstvo
Turističko-ugostiteljska i prehrambena škola Bjelovar
26 stranica
Maturski Radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo
Objavio studenti.rs
·
