Aditivi u hrani: zdravstveni aspekti i zakonska regulativa
saharin, acesulfam K, natrijmononitrat, BHA i BHT (konzervansi koji sprječavaju kvarenje ulja). Saharin se koristi za zaslađivanje "light" proizvoda, uglavnom sladoleda. Acesulfam K (E950) se nalazi u žvakaćim gumama (Wrigley's...
Biologija
32 stranica
Biologija, Maturski Radovi, Skripte
Objavio studenti.rs
·
