Glavno jelo
masnim tkivom, svojstvene je konzistencije, karakterističnog mirisa i okusa svježega, kuhanog i pečenog mesa. Ostavljeni sloj potkožnog mesnatog tkiva u prosjeku ne smije biti deblji od 5 mm iznad površinskih...
masnim tkivom, svojstvene je konzistencije, karakterističnog mirisa i okusa svježega, kuhanog i pečenog mesa. Ostavljeni sloj potkožnog mesnatog tkiva u prosjeku ne smije biti deblji od 5 mm iznad površinskih...
usitnjeno meso i oblikovano usitnjeno meso. Mljeveno meso dobija se mljevenjem svježeg goveđeg i svinjskog mesa bez grubih žila, hrskavice, komada kože i slično u prisutnosti kupca. U meso se...
ачин сервирања: Свињска печеница најчешће се сервира на рoстфрај тањиру или на овалу (за више особа). На овал ставити листове зелене салате а затим ређати одреске свињске печенице у мало...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.