Uputstvo za primenu, samokontrolu i kontrolu sistema DPP, DHP i HACCP
Анализа опасности – је процес прикупљања и оцена информација о опасностима и условима који могу да доведу до опасности, како би се одредило да ли су значајне за безбедност хране...
Poljoprivreda
Poljoprivredni fakultet
102 stranica
Naučni radovi, Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte
Objavio Emina5
·