Uputstvo za primenu, samokontrolu i kontrolu sistema DPP, DHP i HACCP
разликује се од контроле финалних производа. Класична микробиолошка и хемијска контрола финалних производа (која је била у пракси до сада), а која се сада периодично врши, је додатна потврда да...
Poljoprivreda
Poljoprivredni fakultet
102 stranica
Naučni radovi, Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte
Objavio Emina5
·