Limunska fermentacija
1.1. Aspergillus niger Aspergillus niger је гљивица која припада роду Aspergillus . Она изазива болест која се зове „ црни калуп “ на одређене воћа и поврћа, као што су...
Tehnologija
Tehnološki fakultet u Leskovcu
1 stranica
Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija
Objavio studenti.rs
·