Bakterijski toksini

Bakterijski egzotoksini su po svojoj hemijskoj prirodi proteini ili polipeptidi koje bakterije sekretuju u spoljašnju sredinu. Geni koji kodiraju sintezu egzotoksina lokalizovani su na plazmidima ili kodirani bakteriofagom. Bakterijski egzotoksini...

Biologija

Prirodno-matematički fakultet

12 stranica

Biologija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 6. februar 2018.

Asocijacija izmedju bakterija

studente medicine, Beograd 2019 Endotoksini se nalaze u citoplazmi bakterije i oslobadjaju se tek posle njene smrti. Po hemijskom sastavu su polisaharidi pa su zato termostabilni, pH neosetljivi ali su...

Farmacija

Farmaceutski fakultet

14 stranica

Farmacija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 5. januar 2021.

Njega zaraznih bolesnika i infektivne bolesti

Oslobađaju ih uglavnom gram-negativne bakterije, a u prvom redu enterobakterije. Djeluju na nervne centre u dijencefalonu izazivajući temperaturu, zatim na krvne sudove izazivajući šok, a mogu izazvati, i reakciju hipersenzibilizacije....

Medicina

31 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 9. novembar 2016.

Otrovne biljke, mikrotoksini u hrani, bakerije hrane, paraziti hrane i drugi kontaminenti

mikotoksina dovodi do akutnog otrovanja, dok konzumiranje hrane s niskim koncentracijama mikotoksina duži vremenski period dovodi do karcinogenih i drugih bolesti usljed kumulativnog djelovanja. Gotovo svi mikotoksini su citotoksični i...

Poljoprivreda

Agronomski fakultet u Čačku

14 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio natali_arh_ · 3. februar 2016.

Pirogeni i LAL test

потичу примарно од спољашњег ћелијског зида грам-негативних бактерија. Грам позитивне бактерије и гљивице такође производе пирогене, али мање потенције и друге хемијске природе. Ендотоксини су липополисахариди високе молекуске масе. Парентерални...

Farmacija

11 stranica

Farmacija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 8. septembar 2021.

Enterobakterije

je i jasno se razlikuju od laktoza pozitivnih. Patogene crevne bakterije su uglavno mlaktoza negativne. Prilikom ispitivanja stolice na prisustvo salmonela i shigela primarna diferencijacija ima velikog značaja. Materijal: stolica,...

Biologija

Visoka zdravstveno – sanitarna škola Strukovnih studija “VISAN”

10 stranica

Biologija, Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 6. april 2016.

Mikroorganizmi proizvoda od mesa

ulinusa su termolabilni, dok su spore mnogo otpornije. Kiseonik iz vazduha, kisela sredina i niska temperatura koče rast i stvaranje toksina. Toksin koji stvara Bacillus botulinus blokira prenošenje impulsa preko...

Poljoprivreda

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

19 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 7. jul 2016.

Toksini i aditivi

poravaju razmnožavanje mikroorganizama koji mogu uzrokovati kvarenje hrane. Sve raznovrsnija ponuda prehrambenih proizvoda temelji se na razvoju tehnologije proizvodnje hrane ali i na primjeni aditiva: bez zaslađivača i emulgatora ne...

Hemija

Prirodno-matematički fakultet

27 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 2. februar 2018.