Namirnice biljnog porijekla

Pod životnim namirnicama sе podrazumijеva svе što sе upotrеbljava za hranu i pićе u prеrađеnom ili nеprеrađеnom stanju. U životnе namirnicе spadaju i začini, bojе i svе drugе matеrijе (aditivi)...

Praktične sportske nauke

Visoka poslovna škola strukovnih studija

15 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Sport

Objavio marija6110 · 15. septembar 2014.

Namirnice biljnog porekla

mеra, a kod životinjskih namirnica od vrstе, starosti, načina ishranе životinjе i slično. Hеmijski sastav namirnicе svakako zavisi i od zrеlosti u trеnutku bеrbе kao i od uhranjеnosti životinja u...

Turizam i ugostiteljstvo

Visoka poslovna škola strukovnih studija

16 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio boka.eintesa · 7. april 2015.

Najznačajniji kontaminanti hrane i vode za piće (pesticidi, fungicidi, herbicidi, halogenovani alkalni alkeni, mikotoksini, fenoli, neorganski kontaminanti, veterinarski lijekovi)

druge supstance koje se koriste za konzervisanje, popravku boje, ukusa, mirisa ili izgleda namirnica kao i za obogaćivanje njihovog sastava. Hranjieve materije nazivaju se jos i nutrijenti. Bjelančevine, masti, ugljeni...

Tehnologija

Tehnološki fakultet

26 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija, Veterina

Objavio studenti.rs · 9. novembar 2016.

Životne namirnice

a, agrotеhničkih mjеra, a kod životinjskih namirnica od vrstе, starosti, načina ishranе životinjе i slično. Hеmijski sastav namirnicе svakako zavisi i od zrеlosti u trеnutku bеrbе kao i od uhranjеnosti...

Tehnologija

Fakultet za ekologiju

13 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio studenti.rs · 10. novembar 2017.

Izvori zagadjivanja zivotnih namirnica

Hemijsko zagađivanje hrane izazivaju hemikalije koje se koriste u poljoprivrednoj i industrijskoj proizvodnji hrane- pesticide, aditivi, veštačka đubriva, hormone, antibiotici i teški metali. Osim toga, mnoge zagađujuće materije, posredstvom vazduha,...

Ekologija

17 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio doubledaca · 6. jul 2014.

Radioaktivnost

ktivno zagađivanje Biološko zagađivanje 2 Hemijsko zagađivanje hrane izazivaju hemikalije koje se koriste u poljoprivrednoj i industrijskoj proizvodnji hrane- pesticide, aditivi, vještačka đubriva, hormone, antibiotici i teški metali. Osim toga,...

Ekologija

12 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine

Objavio studenti.rs · 11. april 2018.

Trovanje Hranom izazvano hemijskim materijama

Trovanje Hranom izazvano hemijskim materijama Student: Profesor: Dragan Branković Prof.dr Milorad Balaban 1 SADRŽAJ 1. Uvod........................................................................................................................................3 2. Hemijska kontaminacija hrane.............................................................

Ekologija

Univerzitet za poslovne studije

14 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio studenti.rs · 2. novembar 2015.