Ishrana i zdravi stilovi života

U cilju očuvanja zdravlja i prevenciji cijelog niza bolesti danas se ističe važnost tzv. mediteranske prehrane kojom se u organizam unose sve nutritivno potrebne tvari. Mediteranska prehrana identična je piramidi...

Medicina

Fakultet zdravstvenih studija

7 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 6. jun 2019.

Funkcionalna hrana

koji imaju povoljan učinak| |Poboljšani proizvodi|Hrana kod koje je jedna iliviše komponenta prirodnoobogaćena kroz specijalneuvijete uzgoja biljaka, noveformule stočne hrane koduzgoja životinja, genetskemanipulacije i sl.| Tabela 3 Tipovi funkcionalne hrane...

17 stranica

Seminarski radovi

Objavio studenti.rs · 30. maj 2016.

Proizvodnja koncentrovane stocne hrane sa isjranom neprezivara

Петар Стојковић,3/2014 Концентрована хранива (концентрати) имају висок проценат енергије и протеина у јединици масе и запремине. Концентрована хранива се деле на зрнасте концентрате (зрневље жита, легуминоза, уљарица и других биљних...

Poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet

16 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 11. april 2016.

Ishrana životinja

Ne postoji zvanična univerzalno prihvaćena definicija funkcionalne hrane. Evropska Unija u koordinaciji sa „International Life Science Institute Europe” je 1998. godine je usvojila sledeću definiciju: „Namirnica se može smatrati funkcionalnom...

Poljoprivreda

Univerzitet za poslovne studije

12 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 26. april 2017.

Alge u biotehnologiji

M ikroalge koriscene u ovom israzivanju pripadaju rodovima Oocystis, Scenedesmus, Micractinium i Chlorella, a njihova biomasa je dobijena tokom preciscavanja tecnog stajnjaka. Zamenom proteina soje biomasom mikroalge u koncentracijama vecim...

Biologija

28 stranica

Biologija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio lazarjo11 · 28. februar 2015.

Izvori rizika i bezbednost hrane

e materije (makroelementi i oligoelementi) i vitamini. Pojam ZIVOTNIH NAMIRNICA obuhvata sve sto se u neprerađenom ili prerađenom obliku upotrebljava za čovekovu ishranu ili pice .U životne namirnice ubrajaju se...

Poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet

20 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 1. jun 2016.

Proizvodi od mesa

20 Goveđi pršut od junećih butova na sličan način kao i od svinjskih butova može se dobiti visokokvalitetan proizvod.

Tehnologija

26 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 9. septembar 2019.

Namernice zivotinjskog porekla

Врсте ткива: мишићно ткиво је најквалитетније, састоји се од беланчевина и воде, са малим процентом масти. Ткиво младих животиња има нежнију грађу и светлију боју, док је код старих оно...

Hemija

14 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio stepap · 4. septembar 2015.