Pojam GAP, definicija, značaj, primena

1 Održiva poljoprivreda Održiva poljoprivreda označava integrisani sistem biljnih i stočarskih proizvodnih praksi koji će dugoročno zadovoljiti potrebe ljudi za hranom, poboljšati kvalitet životne sredine i prirodnih resursa od kojih...

Ekologija

Fakultet tehničkih nauka

16 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine

Objavio katjakatja92 · 13. maj 2013.

Voćne prerađevine

ВОЋНЕ ПРЕРАЂЕВИНЕ 3.1. Полупрерађени производи За разлику од свјежег воћа што се претежно убрајају у лако покварљиве производе, прерађевине од воћа претежно су трајни индустријски производи. Трајност, квалитета и тржишност...

Poljoprivreda

15 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 4. januar 2018.

Potencijali organske poljoprivrede u opštini Apatin

njem strukture zemljišta. Agrotehničke mere se odnose na združivanje useva, upotrebom zelenišnog đubriva, navodnjavanjem i ozimim pokrovnim usevima. Zemljište treba obrađivati sa lakim oruđem kako bi se što manje remetio...

Poljoprivreda

Ekonomski fakultet u Subotici

22 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 24. maj 2016.

Primena HACCP standarda u unapređenju kvaliteta procesa proizvodnje vina

ibucije, odlaganja otpada, informisanja potrošača i eko obeležavanja. Zbog toga i upravljanje ekološkim performansama kompanija postaje jedan od prioriteta u upravljanju. Izražena je potreba stvarnog poštovanja prava potrošača, što uključuje...

Menadžment

Visoka poslovno-tehnička škola

19 stranica

Menadžment, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 3. oktobar 2017.

Organska poljoprivreda

Polazeći od činjenice da su globalni fenomeni zagrevanja atmosfere i efekat staklene bašte uslovljeni ne samo industrijskim zagađenjima, te da je poljoprivredna proizvodnja postala jedan od najvećih zagađivača, prvenstveno zbog...

Poljoprivreda

Visoka tehnička škola strukovnih studija

28 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine

Objavio studenti.rs · 9. septembar 2015.

Organska poljoprivreda

, pesticidi ili aditivi u proizvodnji i preradi hrane. Hemijska sredstva koja se ne smiju koristiti su mineralna đubriva i hormoni, a pesticidi su ograničeni na one koji ne ostavljaju...

Ekologija

24 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio studenti.rs · 25. april 2019.

Kvalitet povrća u zavisnosti od načina proizvodnje

- je organska proizvodnja ) 10 - - Slika 5. ( http://www.poljostandardi.com/strana/sta je organska proizvodnja ) “Pre nego što se dobije status i znak organskog proizvoda, proizvodnja je u periodu...

Poljoprivreda

Biotehnički fakultet

16 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio bankar0009 · 21. jun 2013.

Ekonomski i ekološki aspekti održivog razvoja agrarnog sektora i mogućnost proizvodnje biološki kvalitetne hrane

kvaliteta i ostvaruju više prihode, omogućavaju pristup tržištima i kreiraju dodatnu vrednost, a da organska poljoprivreda povećava samopouzdanje i mobiliše nova partnerstva. Dugoročni koncept održivog razvoja podrazumeva stalni ekonomski rast,...

Poljoprivreda

Univerzitet Privredna akademija

15 stranica

Agronomija, Biologija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 26. februar 2018.

Stočarstvo

гаска призводња. Основне копонете система органске призводње су избегавање употребе вештачких материја у прозводњи и промовисање искњучиво природних материја које се користе као ђубриво. 1 Приручник за оргаску призводњу Наташа...

Poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet

13 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 6. april 2020.

Sanitacija

ране је ферментација, процес заснован на расту микроорганизама у храни, било природно присутних или додатих. Велики број намирница је заштићен од кварења природним процесима ферментације. [6] 5 Мемиши, Н., Весковић,...

Tehnologija

Akademija strukovnih studija Šabac

20 stranica

Seminarski radovi, Tehnologija

Objavio ilicandreja · 8. jun 2022.