Rezultati pretrage za: proizvodi od voća

Proizvodi od voca

Visoka tehnicka skola strukovnih studija Skolska godina: KRAGUJEVAC 2009/2010 Iz

Poljoprivreda

22 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio beli_luk · 12. decembar 2014.

Tehnologija prerade voca

1 Voće pripada skupu nezamenljivih proizvoda u ljudskoj ishrani.

Poljoprivreda

11 stranica

Agronomija, Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio izuzetnanagrada · 3. jun 2014.

Kontrola kvaliteta u tehnologiji voćnih sokova

e voća iz koje se proizvode, najčešće deklarišu kao bistri voćni sok, mutni voćni sok i kašasti voćni sok. Vrsta proizvedenih voćnih sokova se obično određuje vrstom voća, odnosno sirovine...

Tehnologija

Tehnološki fakultet

52 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 31. decembar 2020.

Voćne prerađevine

ВОЋНЕ ПРЕРАЂЕВИНЕ 3.1. Полупрерађени производи За разлику од свјежег воћа што се претежно убрајају у лако покварљиве производе, прерађевине од воћа претежно су трајни индустријски производи. Трајност, квалитета и тржишност...

Poljoprivreda

15 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 4. januar 2018.

Sokovi od voca

Pod kašastim voćnim sokom, podrazumeva se proizvod koji, pored soka iz ćelija voća s rastvorljivim sastojcima, sadrži nerastvorljive sastojke voća koji se mogu delimično taložiti. Voćni sokovi se mogu proizvesti...

Ekologija

Visoka zdravstveno – sanitarna škola Strukovnih studija “VISAN”

16 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio studenti.rs · 15. decembar 2020.

Proizvodnja bistrih voćnih sokova

ektar je proizvod koji nije fermentisao, ali je sposoban za fermentaciju, dobiven dodatkom vode, šećera i meda proizvodima kao što su voćni sok, voćni sok iz koncentrisanog voćnog soka, koncentrisani...

Poljoprivreda

Poljoprivredno-prehrambeni fakultet

15 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 21. maj 2018.