Kineska kuhinja

milion stanovnika. Usled velikog broja ljudi koji fluktuiraju tj. migranata teško je precizno sprovesti popis stanovništva u gradovima; podaci ispod obuhvataju samo stalne stanovnike. 7 Četiri glavne regionalne kuhinje: severna...

Turizam i ugostiteljstvo

16 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 21. jun 2017.

Kineska kuhinja – značaj za turizam

користе у спремању хране. [7] Кина не само да је најмногољуднија земља на свету већ је и географски веома распрострањена. Оно што чини кухињу регионалном, нису главне технике припремања хране...

Turizam i ugostiteljstvo

40 stranica

Diplomski/master radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 21. septembar 2018.

Italijanska kuhinja

ijanske prehrambene kulture je regionalna raznolikost. Postoji 20 regiona u Italiji, svaki sa svojim prepoznatljivim i preukusnim kulinarskim tradicijama. Svako jelo, čak i najjednostavnije, ima korene u prošlosti i tradiciji...

Tehnologija

Visoka tehnološka škola strukovnih studija

1 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 12. april 2017.

Topla predjela od tjestenine

Калкулација: Укупна вриједност намирница потребних за израду овог предјела је 7 КМ, а довољна је за израду 6 порција. Дакле, намирнице за једну порцију коштају 1, 67 КМ. Сходно томе,...

Turizam i ugostiteljstvo

12 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio Seljancica · 17. decembar 2013.

Internacionalne kuhinje

mađarske, bugarske i delom orijentalne gastronomije. Odlikuje se pikantnim, ljutim jelima sa paprikom i biberom. Jela srpske kuhinje dosta su raznovrsna. Ta raznovrsnost potiče od verskih tradicija i čestih postova....

Turizam i ugostiteljstvo

6 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 16. april 2021.

Hotel Leopold

toplom kuhinjom, bez ikakvih bukvalnih pregrada u vidu vrata, već je fizički izdvojeno od tople kuhinje samo prostorno – uskim hodnikom dužine nekoliko metara. - Frižideri, - radni stolovi, -...

Menadžment

1 stranica

Menadžment, Seminarski radovi, Skripte

Objavio sanjakosoric9 · 13. jun 2013.

Turizmološko oblikovanje hotela visoke kategorije

d kojih se prigotovljavaju i načinu pripremanja opšte poznata u svetu. U klasičnom restoranu gost naručuje jela putem jelovnika ( a la cart), a vina putem vinske karte, te sve...

Turizam i ugostiteljstvo

Prirodno-matematički fakultet

56 stranica

Diplomski/master radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio Mrvicaa9 · 22. januar 2014.

Socijologija – Tradicija

endaru u znak sećanja na dan svečeve smrti, a letnji 22. maja, kada su svetiteljeve mošti prenete iz Mira u Likiji u tada pravoslavni Bari u Italiji. To je za...

Opšta ekonomija

14 stranica

Ekonomija, Skripte

Objavio Baton86 · 25. mart 2014.

Oprema kuhinjskih blokova – Mašine i uređaji ukuhinjama za masovnu ishranu

rtiranje, pečenje i druge kuhinjske operacije koje se u manjem opsegu obavljaju u tiganju. Zbog mehaničkog izvrtanja se naziva kiper. Student : Beograd, Jelena Šuluburić 3.12.2008. Page 5 1310002/2006 Oprema...

Turizam i ugostiteljstvo

Visoka hotelijerska škola Beograd

15 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio nogent24 · 29. septembar 2014.

Ugostiteljski objekti za ishranu i točenje pića

Završni rad Jelena Lepir biti prilagođeni tipu restorana, kako bi se gosti prijatno osjećali. Restorani se kategorišu od 1 do 4 zvjezdice. Slika 1. Unutrašnjost restorana Restorane možemo podjeliti prema...

Turizam i ugostiteljstvo

17 stranica

Maturski Radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 27. mart 2019.