Masti – značaj u fizičkom radu i razvoju gojaznosti

stručne literature u cilju predstavljanja dosadašnjih saznanja o principima po kojima se vrši metabolizam masti, kao i naglašavanje značaja masti u ishrani, fizičkom radu i razvoju gojaznosti. Za pretragu naučnih...

Praktične sportske nauke

Fakultet za fizičku hemiju

67 stranica

Diplomski/master radovi, Skripte, Sport

Objavio studenti.rs · 4. maj 2020.

Masti: seminarski rad iz hemije

Липиди у храни имају јединствена физичка и хемијска својства. Њихов састав, кристална структура, температура топљења, способност асоцирања (везивања) молекула воде и других нелипидних молекула су од великог значаја за функционална...

Hemija

Visoka zdravstveno – sanitarna škola Strukovnih studija “VISAN”

12 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio Nikola Bar · 21. avgust 2015.

Organska hemija i biohemija

najrasprostranjenije biomolekule u organizmu. Aminokiseline su osnovni gradivni dijelovi proteina. Po hemijskom sastavu imaju jednu amino skupinu, karboksilnu skupinu, vodikov atom i različitu R skupinu koja je vezana za α-...

Hemija

Univerzitet u Travniku

17 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 18. oktobar 2017.

Klasifikacija i svojstva lipida

|---|---| |Lipidi|Lipidi|Lipidi| |Lipidi|Lipidi|| |Col1|Neosapunjivilipidi| |---|---| |Neosapunjivi lipidi|Neosapunjivi lipidi| |Col1|Osapunjivilipidi|Col3| |---|---|---| |Osapunjivilipidi|Osapunjivilipidi|Osapunjivilipidi| |Osapunjivilipidi|Osapunjivilipidi|| |Jednostavni|Col2| |---|---| |Jednostavni|Jednostavni...

Hemija

30 stranica

Hemija, Skripte

Objavio STEVAAAA · 30. jun 2013.

Funkcionalna svojstva hrane – Masti i ulja

Zaključak ...............................................................................................................10 9. Literatura................................................................................................................11 3 Lipidi su estri trohidroksilnog alkohola glicerola i viših masnih kiselina. To su jedinjenja raz...

Biologija

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

11 stranica

Biologija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio Nichesco · 5. maj 2015.

Biohemija: građa ćelije, molekulska osnova živih organizama, enzimi i metabolizam

koje sisari ne mogu sintetizovati i unose se putem hrane, iz biljaka. 3.Objasniti šta su i čemu služe acilgliceroli (mono, di, tri), šta su masti i ulja. Navesti površinske prekrivače...

Poljoprivreda

14 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio kukuruza666 · 6. jul 2014.

Biohemija lipidi

Izgradnji membrana ćelija, Stvaranju veza između ćelija, Prenosu nervnih impulsa, Formiranju energetskih rezervi, - i Zaštiti organizma od mehaničkih povreda - Stvaranju termoizolacionog sloja organizma . Ne rastvaraju se u...

Medicina

4 stranica

Medicina, Skripte

Objavio studenti.rs · 26. novembar 2020.

Sanitarna hemija

трехалаза хидролизује трехалозу до глукозе У дебелом цреву прелазе недигестабилни угљени хидрати. Олигосахариди легуминоза: рафиноза, стахиоза и вербаскоза ферментирају под дејством бактерија при чему се ослобађају гасови. Масти припадају групи...

Hemija

50 stranica

Hemija, Skripte

Objavio Dimi legenda · 3. mart 2015.

Nesfingolipidne lipidoze

ljaju grupu biomolekula raznovrsne hemijske strukture. Njihova zajednička karakteristika je da su nerastvorljivi u vodi i polarnim rastvaračima, a rastvorni u nepolarnim organskim rastvaračima. U svim zivim ćelijama javljaju se...

Farmacija

Poljoprivredni fakultet

11 stranica

Farmacija, Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio zorica66 · 30. jun 2013.

Tehnike razdvajanja makromolekula

rastvorna u organskim rastvaračima. Biološki su veoma značajna jedinjenja. Oni su osnovna komponenta bioloških membrana i utiču na njihovu propustljivost, učestvuju u predaju nervih impulsa, stvaraju kontakte među ćelijama, čine...

Hemija

Prirodno-matematički fakultet

31 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio pisimimatermoja · 30. januar 2014.