Degradacija endogenih proteina
нтролисана и има значајну улогу у контролним механизмима као и у адаптацији ћелија на промене. Када дође до нагомилавања денатурисаних, абнормалних или дефектних протеина, ћелија шаље сигнале до нуклеуса за...
нтролисана и има значајну улогу у контролним механизмима као и у адаптацији ћелија на промене. Када дође до нагомилавања денатурисаних, абнормалних или дефектних протеина, ћелија шаље сигнале до нуклеуса за...
Pogodnim podešavanjem vremena inaktivacije pektolitičkih enzima, obezbeđuje se da se pektinske materije hidrolizuju u optimalnoj meri, čime se obezbeđuje punoća soka, tj. njegova optimalna konzistencija. Pektolitički enzimi pokazuju optimalno delovanje...
bakterije propionske fermentacije Podsirivanje; 31-34 [0] C Sečenje gruša na zrna; 5-10mm Dogrevanje-55-57 [0] C/40min. u početku 2’/1 [0] C; 1’/1 [0] C; sušenje 30-40 min; pH...
Čisti doprinos energije po molu glukoze je 14 ATP-a. Anabolizam glukoze i glikogena 26 Glikogeneza- sinteza glukoze iz drugih ugljikohidrata (fruktoza, galaktoza, manoza) Glikogenogeneza- sinteza glikogena GALAKTOZE U PREVOĐENJE GLUKOZU...
e skroba dolazi usled delovanja aminolitičkih enzima. Skrob se sastoji od amiloze i amilopektina. U početku ukomljavanja molekuli skroba se brzo razgrađuju uz hidrolizu, što karakteriše promenu jodne reakcije. Jedna...
tin fosfata vrši se anaerobnom glikolizom i oksidativnom fosforilacijom. Anaerobna glikoliza je metabolički put razlaganja glukoze do pirogrožđane kiseline. Odvija se u citoplazmi ćelija i ne zahteva O2. To je...
Piroliza se temelji na toplinskom razdvajanju makromolekula s očuvanjem veza između ugljika i vodika. Procesi se ostvaruju na višoj temperaturi u reaktoru bez prisustva kisika. U ovisnosti o veličini i...
Fe [2+] je vezano sa dve koordinativne i dve kovalentne veze sa N atomima u protoporfirinu. Petom vezom Fe [2+] je vezano za polipeptidni lanac globina preko N atoma iz...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.