Proizvodi od voca

U jezgrasto voce spadaju: orasi, lesnici, badem, kesten. U bostan spadaju: dinje i lubenice. U juzno voce spadaju: limun, pomorandza, mandarina i grejpfrut. A u ostalo juzno voce: banane, urme,...

Poljoprivreda

22 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio beli_luk · 12. decembar 2014.

Namirnice biljnog porijekla

 I grupa – jabučasto voćе;  II grupa – koštičavo voćе;  III grupa – jеzgrasto voćе;  IV grupa – jagodasto – bobičasto voćе; te  V grupa...

Praktične sportske nauke

Visoka poslovna škola strukovnih studija

15 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Sport

Objavio marija6110 · 15. septembar 2014.

Tehnologija i poznavanje robe

ćer, a osim toga, voće sadrţi i vitamine, organske kiseline i mineralne materije. Od vitamina prisutni su vitamin C, vitamin B, vitamin A, a u nekim vrstama voća i vitamin...

Tehnologija

Tehnički fakultet u Boru

361 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio adooo18 · 21. novembar 2013.

Životne namirnice biljnog porekla

Vеliki prеhrambеni značaj voća proizilazi iz njеgovog sastava, jеr voćе ima vеliku hranljivu i biološku vrednost. Šеćеri kojе voćе sadrži u obliku vodеnog rastvora, porеd sеnzacijе slatkog ukusa, vеoma su...

Tehnologija

Akademija strukovnih studija Južna Srbija

15 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 9. april 2021.

Tehnologija hrane

Maline su najrasprostranjenije sitno voće na domaćem tržištu. Plodovi malina su meki i nestabilni, lako se kvare i teško čuvaju. Domaće maline nepodesne su za duži transport i najvećim dijelom...

Tehnologija

163 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio izuzetnanagrada · 12. april 2012.

Tehnologija prerade voca

si odnosi se na pet vrsta suptropskih voćaka, narandže, mandarine, limun, grejpfurt i limete. Kako su agrumi voćke vlažne i tople klime, uspevaju samo u krajevima gde nema oštrih zima,...

Poljoprivreda

11 stranica

Agronomija, Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio izuzetnanagrada · 3. jun 2014.

Zadatak i značaj voćarstva: ekološki uslovi za gajenje voćaka

Od evropskih zemalja se ističu Italija, Francuska, Nemačka.  Srbija ima optimalne klimatske i zemljišne uslove za gajenje svih važnijih vrsta voćaka.  Pod voćem u Srbiji je oko 6%...

Poljoprivreda

14 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio studenti.rs · 5. april 2016.

Voće i voćne prerađevine

ног састава који у основи карактерише неку сорту. Са технолошког гледишта хемијски састав се најјједноставније изражава и најбрже одређује као садржај суве материје. Овим појмом обухваћен је садржај свих једињења...

Poljoprivreda

25 stranica

Maturski Radovi, Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio milanlan · 6. april 2014.

Uticaj mraznih dana na voćarstvo i povrtarstvo opštine Mrkonjić Grad

Најзаступљенија врста воћа је шљива, са све већом оријентацијом према производњи јабуке и крушке. Највећа експанзија може се евидентирати у производњи јагодастог воћа и то малина и јагода, али званични...

Poljoprivreda

Prirodno-matematički fakultet

35 stranica

Agronomija, Diplomski/master radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio studenti.rs · 15. januar 2018.

Voće i voćni proizvodi: maturski rad

, које обрађујемо у категорији јужног воћа. 4. Лупинасто, језграсто, воће у љусци, коштуњави плодови и слично, јесу ораси, љешњаци, бадеми, кикирики, пистаћи и питоми кестени. 5. Агруми или цитруси...

Poljoprivreda

14 stranica

Agronomija, Skripte

Objavio studenti.rs · 4. januar 2018.