Kineska kuhinja
sa proizvodnjom soli u Kini koja datira iz 2000 godine p.n.e, a soja sosa oko 1300 godina p.n.e. Soja sos se dobija fermentacijom sojinog zrna pri čemu se proteini i...
sa proizvodnjom soli u Kini koja datira iz 2000 godine p.n.e, a soja sosa oko 1300 godina p.n.e. Soja sos se dobija fermentacijom sojinog zrna pri čemu se proteini i...
тога, империјална, краљевска и племенита преференција такође игра улогу у промени кинеских кухиња. С обзиром да географске карактеристирке утичу на кинеску кухињу, постоје кухиње западне, северне, јужне и источне Кине,...
иматских разлика, постоје многи кулинарски правци и постоје 4 таква правца: Северни, западни, источни и јужни. Кинези своју кухињу једноставно описују: „јужна је слатка, северна је слана, источна зачињена, а...
kuharicama u Narodna umjetnost 45 (2008): 153 – 164. 2. KARAPANDŽA, Stevo i Janez Bogataj. Ukusi regiona, odabrana jela jugoistočne Evrope i Balkana. Novi Sad: Foto – OKO Štamparija D.O.O.,...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.