Kineska kuhinja

milion stanovnika. Usled velikog broja ljudi koji fluktuiraju tj. migranata teško je precizno sprovesti popis stanovništva u gradovima; podaci ispod obuhvataju samo stalne stanovnike. 7 Četiri glavne regionalne kuhinje: severna...

Turizam i ugostiteljstvo

16 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 21. jun 2017.

Kineska kuhinja – značaj za turizam

користе у спремању хране. [7] Кина не само да је најмногољуднија земља на свету већ је и географски веома распрострањена. Оно што чини кухињу регионалном, нису главне технике припремања хране...

Turizam i ugostiteljstvo

40 stranica

Diplomski/master radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 21. septembar 2018.

Italijanska kuhinja

ijanske prehrambene kulture je regionalna raznolikost. Postoji 20 regiona u Italiji, svaki sa svojim prepoznatljivim i preukusnim kulinarskim tradicijama. Svako jelo, čak i najjednostavnije, ima korene u prošlosti i tradiciji...

Tehnologija

Visoka tehnološka škola strukovnih studija

1 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 12. april 2017.

Hotel Leopold

toplom kuhinjom, bez ikakvih bukvalnih pregrada u vidu vrata, već je fizički izdvojeno od tople kuhinje samo prostorno – uskim hodnikom dužine nekoliko metara. - Frižideri, - radni stolovi, -...

Menadžment

1 stranica

Menadžment, Seminarski radovi, Skripte

Objavio sanjakosoric9 · 13. jun 2013.

Turizmološko oblikovanje hotela visoke kategorije

d kojih se prigotovljavaju i načinu pripremanja opšte poznata u svetu. U klasičnom restoranu gost naručuje jela putem jelovnika ( a la cart), a vina putem vinske karte, te sve...

Turizam i ugostiteljstvo

Prirodno-matematički fakultet

56 stranica

Diplomski/master radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio Mrvicaa9 · 22. januar 2014.

Socijologija – Tradicija

endaru u znak sećanja na dan svečeve smrti, a letnji 22. maja, kada su svetiteljeve mošti prenete iz Mira u Likiji u tada pravoslavni Bari u Italiji. To je za...

Opšta ekonomija

14 stranica

Ekonomija, Skripte

Objavio Baton86 · 25. mart 2014.

Ugostiteljstvo

Kuhinja za pripremu jednostavnih jela Član 68 Ugostiteljski objekat u kojem se pripremaju hladna ili jednostavna topla jela specifičnog asortimana (jela sa roštilja, jela od tijesta i tjestenine, mliječna jela,...

Turizam i ugostiteljstvo

40 stranica

Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 27. oktobar 2021.

Tradicija i suvremenost

- voće - svježe, šljive, kruške i jabuke sušili, od šljiva kuhali pekmez - u proljeće, poslije kiše, djeca skupljala puževe koje bi im domaćica nakon čišćenja ispekla na masti...

Antropologija i etnologija

37 stranica

Antropologija i etnologija, Skripte

Objavio studenti.rs · 11. maj 2020.

Jela po narudžbi

Kuhanje je najstariji način pripreme namirnica, a znači namirnicu staviti u hladnu ili kipuću vodu, dovesti do stupnja vrenja a zatim pustiti lagano kuhati. Prenosite topline je razna tekućina. Meso...

Turizam i ugostiteljstvo

19 stranica

Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio Jammy · 13. novembar 2024.

Jela sa roštilja

тку и земљаној бушној плочи која је у ствари претеча данашњег роштиља,то јест скаре како данас носи назив у Лесковцу.Постоје подаци да је традиција спремања јела са роштиља у Србију...

Turizam i ugostiteljstvo

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

12 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio matke11 · 13. jun 2013.