Organizacija i upravljanje u hotelijerstvu

Cilj ovog završnog rada je prikazati organizaciju poslovanja hotela i funckije njegovih sektora. U hotelu se nalaze sljedeći sektori: hotelski menadžment, sektor marketinga i prodaje, prijemni sektor, sektor hrane i...

Turizam i ugostiteljstvo

Fakultet za pravo i poslovne studije

47 stranica

Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio bojann998 · 30. jul 2024.

Aktivnosti sektora hrane i pića u hotelskim preduzećima

- Smeštaj - Sektor / departman soba (Room Division), i - Hrana i pića - Sektor / departman hrane i pića (Foud & Beverage - F&B). [1] Hotelska industrija danas...

Turizam i ugostiteljstvo

Fakultet za hotelijerstvo i turizam u Vrnjačkoj Banji

13 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio pjuxbtljndbkfnmqhu · 21. januar 2016.

Zaposleni u hotelu

APOSLENI U HOTELU ORGANIZACIONA STRUKTURA HOTELA Savremena organizacija rada u hotelijerstvu ima zadatak da na što efikasniji način iskoristi dostupne resurse. Osnovni resurs u ovom slučaju su ljudi, odnosno zaposleni...

Turizam i ugostiteljstvo

Singidunum Univerzitet

18 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio igorvardar · 22. mart 2014.

Značaj obuke za upravljanje ljudskim resursima u hotelijerstvu

ekivao odgovor. Ličnost kandidata, osmeh i vedrina bili su preduslovi za mogućnost rada na recepciji, u baru ili restoranu. Poznavanje barem jednog stranog jezika spada. Izmeñu ostalog, i u standarde...

Ljudski resursi (HR)

Fakultet za turistički i hotelijerski menadžment

74 stranica

Diplomski/master radovi, Ljudski resursi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio izuzetnanagrada · 24. septembar 2011.

Menadžment ljudskih resursa

15 Menadžment ljudskih resursa Hotela “Park” Marketing funkcija se obično bavi plniranjem proizvoda, planiranjem tržišta, formiranjem cena, prikupljanjem informacija i komunikacijama. Prodaja se bavi pronalaženjemi razvijanjem kupaca i prikupljanjem porudžbina....

Turizam i ugostiteljstvo

Singidunum Univerzitet

55 stranica

Diplomski/master radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 19. jul 2019.

Upravljanje kvalitetom usluga u funkciji unapređenja poslovanja hotelskih preduzeća u Crnoj Gori

t i način njihove realizacije. Lideri danas imaju ključnu ulogu u obezbeđenju kvaliteta hotelskog proizvoda, ostvarivanju zadovoljstva korisnika i sticanju njihove lojalnosti. Imajući u vidu lidersku ulogu menadžmenta u borbi...

Turizam i ugostiteljstvo

Fakultet za turistički i hotelijerski menadžment

76 stranica

Diplomski/master radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 30. oktobar 2019.

Osnove menadzmenta

a i sredstvima ostvaruje transformacija svih ulaznih elemenata, stvara proizvod ili usluga kako bi se u potpunosti zadovoljile sve potrebe ili motivi kupaca. Menadžerski zadatak se sastoji od velikog broja...

Opšta ekonomija

Visoka škola za turizam i menadžment Konjic

243 stranica

Ekonomija, Političke nauke, Seminarski radovi, Skripte

Objavio TACA0811967 · 6. januar 2015.

Menadzment turističkih destinacija Vrnjačka banja

Iz kulturne istorije čovečanstva poznato je da su u starom veku na Dalekom, Srednjem i Bliskom istoku, u staroj Grčkoj i u Rimskom Carstvu postojale različite vrste ugostiteljskih radnji za...

Turizam i ugostiteljstvo

104 stranica

Diplomski/master radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio jk1234 · 28. avgust 2015.