UNIVERZITET PRIVREDNA AKADEMIJA

ANALIZA LIKVIDNOSTI – KRATKOROČNE 

FINANSIJSKE RAVNOTEŽE NA PRIMERU

 PROIZVODNOG PREDUZEĆA ”IMLEK”

SEMINARSKI RAD

POSLOVNO FINANSIJSKA ANALIZA

MENTOR: 

STUDENT:

Prof. dr Miroslav Čavlin                                          Marija Dondur, PE527-16

Novi Sad, februar 2017. godina

background image

1. OSNOVNI PODACI O KOMPANIJI IMLEK

IMLEK   je   regionalna   kompanija   koja   posluje   na   teritorijama   Srbije,   Crne   Gore, 

Bosne i Hercegovine i Makedonije. Otkupljuje mleko od više hiljada farmera-kooperanata u 
Srbiji i sa njima ostvaruje evropske standarde i kriterijume kvaliteta. Tradicija duga više od 
pola   veka,   stručni   kadrovi,   savremena   tehnologija   i   stalno   unapređivanje   proizvodnje 
rezultiralo je u više od 80 različitih mlečnih proizvoda koje  IMLEK svakodnevno donosi.

Istorijat kompanije se može sagledati kroz sledeće tačke:

1

1953. godine u gazdinstvu Lepušnica u Glogonjskom Ritu podignuta je prva 
priručna mlekara u PKB-u. Time je praktično formirana mlekarska industrija 
Imlek. Oko 800 krava davalo je dnevno između tri i pet hiljada litara mleka 
koje   je   u   metalnim   kantama   konjskim   zapregama   i   traktorima   slato   na 
beogradsko tržite,

1957.   godine   UNICEF   dodeljuje   liniju   za   pasterizaciju   i   flaširanje   30.000 
litara mleka dnevno,

1963. godine proizvodnja premašuje 21 milion litara godišnje,

1972. godine sprovedena je integracija Gradskog Mlekarstva Beograd u Imlek. 
Sistemu   Imlek   priključuju   se   mlekare   u   Kraljevu,   Požarevcu,   Gornjem 
Milanovcu, Velikoj Plani, Šidu i Beogradu,

1977-1982. godine u pogonima Imleka godišnje se preradi između 140 i 160 
miliona litara mleka,

1992. godine AD Imlek i kompanija Alfa Laval iz Beča sklapaju ugovor o 
poslovno-tehničkoj   saradnji.   Partneri   od   tada   zajednički   nastupaju   na 
svetskom tržištu u projektovanju i podizanju mlekara i opremanju tehnoloških 
linija, a 1987. godine i prave mlekaru u Krasnodaru u Rusiji,

Imlek   je   u   2012.   godini   dobio     sertifikat   za     sistem   upravljanja   zaštitom 
životne   sredine   prema   standardu   ISO   14001:2004,   koji   u   kontinuitetu 
unapređuje i održava.

IMLEK   kontinuirano   radi   na   unapređenju   sistema   upravljanja   kvalitetom, 

bezbednošću hrane i zaštitom životne sredine, kao i sistema upravljanja zaštitom zdravlja i 
bezbednošću   na   radu,   što   potvrđuju   i   sertifikati   koje   poseduje   i   održava.   Pored   jasno 
prepoznatljivih brendova kao sto su Moja Kravica roze jogurt, razne vrste mleka, posebno se 
ulaže u segment funkcionalnih proizvoda pa se tako pored   kvaliteta sirovine i proizvoda, 
savremene i praktične ambalaže, potrošačima obezbeđuju i mlečni proizvodi sa dodatnim 
sastojcima koji povoljno utiču na različite aspekte ljudskog organizma i zdravlja.

Pored   tržišne   orijentisanosti   kompanija   se   bavi   i   socijalnim   pitanjima.   Imlek   se 

odavno opredelio da najveću podršku pruža deci i socijalno ugroženim strukturama. Imlek 
neguje   partnerstvo   sa   Unicefom   podržavajući   suzbijanje   nasilja   u   školama   i   edukaciju 
roditelja,   donira   centar   za   integraciju   mladih,   popularno   Svratište,   podržava   i   organizuje 
sportske manifestacije za decu, obezbeđuje zabavno-edukativni program za obdaništa širom 

1

 https://www.imlek.rs, 13.1.2017.

4

Srbije i obezbeđuje zdravu mlečnu užinu, donirajući osnovne škole širom zemlje mlečnim 
proizvodima u cilju podsticanja zdravog razvoja dece i čitave nacije.

Misija   kompanije   je   obezbeđivanje   potrošača   zdravim,   ukusnim   i   hranljivim 

proizvodima  u cilju podizanja nivoa svesti o neophodnosti zdravog i izbalansiranog načina 
ishrane. Vizija je ekspanzija u kompaniju sa snažnim i priznatim evropskim brendovima, a 
koju pokreću potrebe i želje  potrošaća, pre svega  kvalitetna ishrana i zdrav način života.

AD IMLEK kao kompanija koja se opredelila da zadrži lidersku poziciju u regionu u 

oblasti mlekarske industrije odlučno sprovodi sledeće:

2

Ispunjava   iskazane   i   neiskazane   zahteve   potrošača   održavanjem   visokog   nivoa 
kvaliteta  i bezbednosti proizvoda,

Obezbeđuje   svojim   kupcima   usluge   visokog   kvaliteta   stalnim   preispitivanjem 
njihovih zahteva i poboljšanjem usluga koje im pruža,

Neprekidno   unapređuje   sistem   upravljanja   kvalitetom,   sistem   upravljanja 
bezbednošću hrane, sistem upravljanja zaštitom životne sredine i sistem upravljanja 
zaštitom zdravlja i bezbednošću na radu,

Prati   i   usaglašava   svoje   aktivnosti   sa   važećom   zakonskom   regulativom   i   drugim 
zahtevima relevantnim za kvalitet  i bezbednost svih naših proizvoda, procesa, zaštitu 
životne sredine  zaštitu zdravlja i bezbednost na radu,

Razvija   partnerske   odnose   sa   svojim   isporučiocima,   koje   bira     tako   da   obezbedi 
sirovine   i   ostale   materijale   i   usluge   koje   su   najvišeg   kvaliteta   i   sa   najmanjim 
negativnim uticajem na životnu sredinu,

Unapređuje   i   razvija   farme,   podizanjem   znanja   kod   farmera,   u   cilju   obezbeđenja 
dovoljnih količina sirovog mleka, čiji kvalitet i bezbednost treba da zadovolji najviše 
svetske standarde,

Stalno radi na osposobljavanju zaposlenih na svim nivoima, na povećanju njihove 
svesti o odgovornosti, značaju i uticaju aktivnosti na bezbednost proizvoda i životnu 
sredinu,  kao i na njihovoj motivaciji za uspešan, bezbedan i efikasan rad,

Planira i upravlja svim procesima na način koji omogućava ispunjenje ciljeva, sa 
najnižim   mogućim   troškovima,   optimalnim   korišćenjem   prirodnih   resursa   i 
minimalnim negativnim uticajem na životnu sredinu, zdravlje i bezbednost zaposlenih 
kao i svih onih koji se nađu na lokacijama AD IMLEKa,

Identifikuje i primenjuje postupke u cilju unapređenja efikasnosti u pogledu upotrebe 
materijala i prirodnih resursa, smanjenja ili eliminisanja upotrebe štetnih materija, 
sprečavanja zagađenja i kontrolisanog postupanja sa otpadom,

Razmatra mišljenja i sugestije svih zainteresovanih strana i informiše ih o sopstvenom 
opredeljenju u pogledu ove Politike.
Proizvodi kompanije su:

3

- Moja Kravica,

- Polutvrdi sirevi,

- Balans,

- Topljeni sirevi,

- Jogood,

- Ostali proizvodi,

- Flert,

- Katalog proizvoda,

- Bello organic,

-  Proizvodi za kuvanje.

2

 https://www.imlek.rs, 13.1.2017.

3

 https://www.imlek.rs, 13.1.2017.

5

Želiš da pročitaš svih 16 strana?

Prijavi se i preuzmi ceo dokument.

Ovaj materijal je namenjen za učenje i pripremu, ne za predaju.

Slični dokumenti