studenti.rs home page

BIOLOŠKI  ZNAČAJ  VODE 

•

Najobilniji molekul prisutan na Zemlji

•

Jedina supstanca koja može postojati u sva 3 agregatna stanja

•

Glavni sastojak svih živih sistema (70 – 90% težine)  

•

Život na Zemlji je i počeo i evoluirao u vodenoj sredini 

•

Voda je hemijski reaktivna tečnost sa izuzetnim fizičko-

hemijskim karakteristikama 

•

Ponaša se sasvim drugačije nego druge male molekule veličine vode

•

Osobine vode su od izuzetnog značaja za održavanje i 

funkcionisanje bioloških sistema 

–

strukture molekula na kojima je baziran život rezultiraju iz njihove 

interakcije sa vodom

–

intermolekulske i intramolekulske asocijacije molekula u živim 

sistemima posljedica su svojstava vode

–

voda djeluje kao akter u kontaktu između bioloških molekula, 

razdvaja ih u vodenoj sredini ćelije i učestvuje u prenošenju 

informacija među njima 

•

Biološke strukture i procesi mogu se objasniti samo 

korišćenjem fizičkih i hemijskih svojstava vode 

VODA

background image

BIOLOŠKI  ZNAČAJ  VODE 

1

  1.

 

Molekul  vode  je  polarizovan  

 Vodonična veza 

 Vodonična veza 

d+

d+

d-

O

H

H

d+

d+

d-

H

H

O

dipol 

+

 

Molekul vode

Želiš da pročitaš svih 18 strana?

Prijavi se i preuzmi ceo dokument.

Prijavi se Napravi nalog

Ovaj materijal je namenjen za učenje i pripremu, ne za predaju.

Slični dokumenti