FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA 

NOVI SAD

 

DEPARTMAN: 

INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO 

I INŽNJERSKI MENADŽENT 

ODSEK: 

INVESTICIONI MENADŽMENT 

PREDMET: 

UPRAVLJANJE INVESTICIJAMA

BIZNIS PLAN

Otvaranje prodavnice zdrave hrane “Čarolija”

 PROFESOR: 

                                                         STUDENT: 

ASISTENT:

                                                          BR. INDEKSA: 

Novi Sad, 2017

2

SADRŽAJ: 

UVOD......................................................................................................................................................4
1. REZIME...............................................................................................................................................5
2. PODACI O BUDUĆEM PREDUZETNIKU...............................................................................................7

2.1. Biografija.....................................................................................................................................7
2.2. Imovina........................................................................................................................................7
2.3. Imovina koju bi unela u biznis plan.............................................................................................7
2.4. Koraci koji su do sada sprovedeni u cilju realnizacije biznisa.....................................................7
2.5. Ocena boniteta............................................................................................................................8

3. PODACI O BIZNIS PLANU....................................................................................................................8

3.1. Predmet biznisa...........................................................................................................................8
3.2. Tržište prodaje............................................................................................................................9

3.2.1 Ciljna grupa potrošača..........................................................................................................9
3.2.2. Geografsko tržište na koje se računa...................................................................................9
3.2.4. Procena kretanja tražnje u budućnosti................................................................................9
3.2.5 Sadašnji snabdevači istog tržišta.........................................................................................10
3.2.6. Zašto će novi biznis naći mesto na tržištu..........................................................................11
3.2.7. Metode prodaje i kanali distribucije..................................................................................11
3.2.8. Politika cena.......................................................................................................................11

3.3. Tržište nabavke sirovina i repomaterijala.................................................................................11
3.4 Tehničko- tehnološka koncepcija...............................................................................................12

3.4.1 Potreban poslovni prostor..................................................................................................12
3.4.2 Potrebna oprema................................................................................................................12
3.4.3 Potrebni kadrovi..................................................................................................................12

3.5 Analiza lokacije...........................................................................................................................13
3.6. Ekologija i zaštita.......................................................................................................................13
3.7 Dinamika realizacije biznis plana...............................................................................................13
3.8 Organizacioni aspekti.................................................................................................................13
3.9 Finansijska analiza......................................................................................................................14

3.9.1. Proračun trajnih obrtnih sredstava (neto obrtni fond)......................................................14
3.9.3 Rekapitulacija ukupnih ulaganja.........................................................................................15
3.9.4 Izvori finansiranja................................................................................................................15
3.9.6 Materijalni troškovi.............................................................................................................16

background image

4

UVOD

Trenutno na teritoriji opštine Beograda postoji mnogo prodavnica zdrave hrane i konkurencija je 
ogromna, ali u Ušće shopping centru, ne postoji ni jedna prodavnica zdrave hrane i zato se 
smatra dobrim potezom otvoriti jednu ovakvu prodavnicu. 

Ishrana predstavlja jedan od najvažnijih faktora za ljudsko zdravlje. Najnoviji trend pokazuje sve 
veću upotrebu zdrave hrane. Zdrava pravilna ishrana poslednjih godina uzima sve više maha u 
svim životnim sferama. U današnjem vremenu kada ljudi sve više strahuju od raznih bolesti, 
okreću se sve više dobroj, zdravoj i pravilnoj ishrani.

Prodavnica zdrave hrane “Čarolija” ponudila bi široki asortiman različitih proizvoda iz oblasti 
zdrave hrane i rifuzne robe. Uvek će se truditi da obraduje i iznenadi svoje mušterije nekim 
novim   i   ukusnim   proizvodima,   da   im   ponude   proizvode   visokog   kvaliteta   uz   profesionalnu 
uslugu i najnižu cenu. Ključna razlika ovog lokala u odnosu na konkurenciju pored nižih cena, 
ogledala bi se u samom izgledu objekta koji bi bio veoma atraktivan i zanimljiv, naročito za 
stanovnike mlađe populacije. 

Kada je u pitanju lokacija, izabran je Shopping Centar Ušće, kao jedna od najatratkivnijih mesta 
za kupovinu u Beogradu, kako za stanovnike samog mesta, tako i za sve ljude koji dolaze u ovo 
mesto. Tržni centar Ušće je postalo mesto koje skoro niko ne zaobilazi kada dolazi u ovaj grad i 
smatra se da je to trenutno mesto na kojem će prodavnica “Čarolija” sigurno da uspe. Ovaj tržni 
centar nudi mnogo proizvoda i hrane, ali bas ovakav vid i dalje ne postoji. Ušće Shopping Center 
je najveći šoping centar u Srbiji i regionu. Idealno pozicioniran na mestu spajanja starog i Novog 
Beograda, podjednako je blizu centru grada kao i novom poslovnom centru prestonice. Na šest 
nivoa i 50.000 kvadratnih metara komercijalnog prostora nalazi se 137 prodavnica, restorana, 
barova, igraonica, supermarket i jedan od najmodernijih  bioskopa u regionu sa 11 bioskopskih 
sala opremljenih po najvišim standardima. 

Plan preduzetnika je da zaposli dva, stručno obučena trgovca koji će biti upućeni u ovakav vid 
prodaje i poznavanje zdravog načina ishrane. Zaposleni će raditi u dve smene. 
Vlasnik   poseduje   sopstvena   novčana   sredstva   kojima   će   moći   da   pokrene   ovaj   biznis   bez 
uzimanja kredita. 

5

1. REZIME

a) Podaci o investitoru

Red
. br.

Podaci o investitoru

1.

Investitor

Milica Milosavljević

2.

Godina osnivanja

2017

3.

Adresa

21400 Bačka Palanka,Šafarikova 80

4.

Vrsta svojine

Privatna svojina

5.

Registracioni broj

6.

Matični broj

7.

Osnovna delatnost

Prodaja zdrave hrane

8.

Poslovna banka

Societe Generale

9.

Osnovna sredstva

800.000,00 din

10.

Broj zaposlenih

2

background image

7

2. PODACI O BUDUĆEM PREDUZETNIKU

2.1. Biografija

Ime i Prezime

Milica Milosavljević

Godina rođenja

1993

Mesto rođenja

Novi Sad, Republika Srbija

Školska sprema

FTN, diplomirani inženjer menadžmenta

2.2. Imovina

Red. 

broj

Vrsta imovine

Realna tržišna vrednost (u 

dinarima)

1

Građevine

2

Oprema- kasa, police, staklene kutije, radni sto, 

stolice, kancelariski pribor

394. 500,00

3

Ostalo

-

Ukupn

o

2.3. Imovina koju bi unela u biznis plan 

Red. 

broj

Vrsta imovine

Realna tržišna vrednost 

imovine

1.

Oprema

394.500,00

2.

Ostalo

-

Ukupno

394.500,00

2.4. Koraci koji su do sada sprovedeni u cilju realnizacije biznisa

Red. 

broj

Vrsta prihoda

1.

Izabran je organizacioni oblik poslovanja (preduzetnik)

Želiš da pročitaš svih 31 strana?

Prijavi se i preuzmi ceo dokument.

Ovaj materijal je namenjen za učenje i pripremu, ne za predaju.

Slični dokumenti