NNNNNNNNNNN
ПОЉОПРИВРЕДНИ ФАКУЛТЕТ
СЕМИНАРСКИ РАД
ЕКОНОМИКА ПОЉОПРИВРЕДЕ
ЕКОНОМСКА ИСПЛАТИВОСТ ТРЕШЊЕ
Професор : Студент :
nn nn nnn nnn
nnnnnn, 2018.
2
Садржај
Увод ............................................................................................................................ 3
1. Производња трешње у Србији, проблеми и актуелно стање ................... 4
2. Опис и сврха инвестиције ........................................................................... 5
3. Анализа услова за подизање засада ............................................................ 5
4. Заснивање засада .......................................................................................... 7
5. Цене ................................................................................................................ 8
6. Економско-финансијска анализа ................................................................. 9
Закључак ................................................................................................................... 15
4
1. ПРОИЗВОДЊА ТРЕШЊЕ У СРБИЈИ, ПРОБЛЕМИ И
АКТУЕЛНО СТАЊЕ
Производња трешње Републике Србије суочава се са многим проблемима који су
првенствено резултат ниског инвестиционог улагања. Пре свега, проблеми се
огледају у следећем: уситњеност парцела; екстензивна производња; низак ниво
технике и технологије производње, прераде и пласмана; неадекватнан сортимент и
стари засади; недовољна стручна обученост и сарадња са произвођачима на терену;
недовољно инвестиција и кредита уз повољне услове; недовољно осигурање
приноса; мале површине под противградним мрежама и заливним системима;
недовољно удруживање произвођача; неизвестан пласман; споро увођење стандарда
и др. Произвођачи уколико желе да осигурају своју позицију на тржишту морају да
унапреде знање и приступ информацијама, прилагоде инвестиције потребама,
унапреде сарадњу са прерађивачима и осталим произвођачима.
Уочено је да се стање у овим производњама мора побољшати и то у погледу:
структуре сортимента, стандарда квалитета, маркетинга производа, тржишта
капитала, образовања и стручног усавршавања.
Укупна производња трешње у Србији 2009. године износила је 29.228 t и
највећим делом је била лоцирана у централној Србији (81,51%), а мање од 1/5 (око
18,49%), укупне производње је било у Војводини.
Производња се одвија углавном на породичним газдинствима и то 99,91%, а
мање од 1% од укупне производње припада предузећима и задругама. Посматрајући
по окрузима, у производњи трешње водеће место припада округу града Београда
(19,64%). Према овом подручју, конкретно по месту Ритопек, српска трешња је
позната и у Европи. После овог округа, следе Мачвански (7,82%), Нишавски (5,26%),
Браничевски (5,22%) и Борски округ (5,02%).
5
2. ОПИС И СВРХА ИНВЕСТИЦИЈЕ
Основни циљ инвестиције је подизање интензивног засада трешње на површини
од 1 ha у типичним воћарским регионима Републике Србије, који у потпуности
одговарају гајењу ове врсте воћака. Планирано је заснивање засада изборим сорти
које су добро прилагођене нашим агроеколошким условима, односно са којима су у
ранијем периоду постигнути добри резултати у експерименталним и производним
условима.
Циљеви инвеститора при подизању засада су следећи:
Подизање интензивног засада трешње који ће на одређеном локалитету
имати производни карактер, и који у знатној мери може допринети
локалном развоју воћарства;
Прoизвoдњa висoкoквaлитeтних плoдoвa трешње зa тржиштe, уз
балансирање
оптималног односа између вегетативног раста, родности и
квалитета плода, штo може допринети бољој снабдевености домаћег или
иностраног тржиштa свeжим плoдoвимa ове врсте воћака;
Зaпoшљaвaњe рaдникa (радна снага у оквиру домаћинства, допунска
радна снага); близинa нaсeљeних мeстa дaje дoдaтнe мoгућнoсти
aнгaжoвaњa вeћeг брoja нeзaпoслeних рaдникa;
Остварење економске добити инвеститора.
3. АНАЛИЗА УСЛОВА ЗА ПОДИЗАЊЕ ЗАСАДА
Имајући у виду висину средстава која се улажу у подизање засада трешње и
очекиване резултате у периоду његове експлоатације, од кључне важности је
пажљиво проучити агроеколошке, агроекономске и остале услове датог локалитета.
Правилан избор сорти, подлога и система гајења у складу са датим условима је један
од пресудних фактора који утиче на рентабилност производње плодова трешње.
