Visoka zdravstveno-sanitarana škola strukovnih studija „Visan“
Zemun
HIGIJENA VODE
-SEMINARSKI RAD
Mentor:
Studenti:
Prof. dr sci Gordana Grbić Vanja Aćimović 7/2019
Dragana Živković 6/2019
Liljana Todorović Jovanović
8/2019
Jovan Vučetić 3/2019
Beograd, novembar 2019.
2 |
Higijena vode- seminarski rad
Sadržaj:
1. Uvod...........................................................................................................................................3
2. Cilj rada.......................................................................................................................................4
3. Metodologja................................................................................................................................4
4. Obrada teme i disksija.................................................................................................................4
4.1.
Higijenski zahtevi u odnosu na vodu za piće i epidemiološki značaj vode..........................4
4.2.
Snabdevanje stanovništva vodom.........................................................................................5
4.3.
Vodotoci................................................................................................................................6
4.4.
Prečišćavanje vode................................................................................................................8
4.5.
Otpadne vode........................................................................................................................9
4.6.
Kanalizacija..........................................................................................................................9
4.7.
Kriza vode............................................................................................................................10
4.8.
Stanje vodosnabdevanja u Srbiji......................................................................................... 11
5. Zaključak.....................................................................................................................................13
6. Literatura.....................................................................................................................................14
4 |
Higijena vode- seminarski rad
2. CILJ RADA
-
Značaj higijene vode
-
Vodosnabdevanje i značaj istog
3. METODOLOGIJA
-
Pretraživanje stručne literature na internetu
-
Pretraživanje pisane stručne literature
4. OBRADA TEME I DISKUSIJA
4.1. HIGIJENSKI ZAHTEVI U ODNOSU NA VODU ZA PIĆE I EPIDEMIOLOŠKI
ZNAČAJ VODE
Prema higijenskim normativima, voda ne sme da sadrži toksične i radioaktivne materije, odnosno
mora biti higijenski ispravna. Higijenski ispravna voda je ona koja zadovoljava sledeće preglede ispravnosti:
-
fizički pregled,
-
hemijski pregled,
-
bakteriološki pregled,
-
mikroskopsko-biološki pregled.
Zbog povećavanja broja zagađivača (direktnih i indirektnih), sve je teže obezbediti dovoljne količine
higijenski ispravne vode za piće. Veliki broj industrijskih preduzeća ispušta, suprotno pravilima, primarno
neprečišćene vode. Upravo zato, epidemiološka ispravnost vode je vrlo značajna. Pojedine bakterije
doživljavaju svoj biološki kraj u različitim sredinama. Anaerobne bakterije, kojima nije potrebno prisustvo
O2, imaju duži biološki vek u otpadnim vodama sa malo kiseonika. Sa druge strane aerobne bakterije, npr.
salmonela , u bistrim vodama mogu imati biološki vek i do 60 dana. [2].
Fizički pregled vode
obuhvata procenu:
-
boje,
