Kvantitativni sastav smesa

УНИВЕРЗИТЕТ У НИШУ

ФАКУЛТЕТ ЗАШТИТЕ НА РАДУ

Семинарски рад из предмета:

Хемијски параметри радне и животне средине

КВАНТИТАТИВНИ САСТАВ СМЕША

Ментор:

Студенти:

САДРЖАЈ

Увод

1. Смеше.................................................................................................4

2. Хроматографија...............................................................................5

3. Разлика између чистих супстанци и смеша...............................8

4. Хомогене смеше................................................................................10

5. Раствори.............................................................................................11

5.1. Изражавање састава раствора.......................................13

5.1.1. Maseni udeo......................................................... 13

5.1.2. Количински удео.................................................14

5.1.3. Запремински удео................................................15

5.2. Концентрација....................................................................17

5.2.1. Количинска концентрација..............................17

5.2.2. Масена концентрација.......................................17

5.2.3. Молалност............................................................18

5.3. Други начини изражавања квантитативног састава
раствора.....................................................................................19

5.3.1. Титар.....................................................................19

5.3.2. p- функција или p- вредност.............................19

5.3.3. Масени удео..........................................................19

5.3.4. Запремински удео................................................20

5.3.5. ppt, ppm и ppb......................................................21

6. Хетерогене смеше..............................................................................24

7. Добијање смеша.................................................................................25

8. Особине смеша...................................................................................26

Литература

1. Смеше

У природи се ретко налазе сустанце (елементи и једињења) у чистом
стању. У свакој има маји или већи део других супстанци. То су смеше.
Одлике смеша су:

-особине смеша зависе од количина супстанци које садрже,

-састав смеше је променљив и произвољан,

-састојци у смеши не мењају своје особине.

Смеше могу бити

хомогене и хетерогене

. У хомогеној смеши количина и

омер различтих супстанци у сваком њеном делу је исти, не можемо
разликовати састојке смеше. Раствори су хомогене смеше. У хетерогеној
смеши омер и количина суспстанци у сваком њеном делу није једнака,
састојци се могу теже или лакше разликовати.

Најпростије

методе раздвајања састојака смеше

су

филтрирање

(одвајање талога),

дестилација

(одвајање супстанци са различитом тачком

кјучања) и

кристализација

(упаравање, издвајање растворене супстанце).

Данашње хроматографске методе далеко су одмакле од њих.

Слика 1

Апаратура за дестилацију

Слика 2. Апаратура за филтрацију

2.Хроматографија

Методе које служе за раздвајање састојака смеше на осову разлика између
расподела покретне и непокретне фазе називају се хроматографијом
(грчки-испитивање боја).

Tswett

је извео прву хроматографију 1903.

помоћу   креде   (раздвојио   је   биљне   пигменте-одатле   и   назив
хроматографија.   Његова   метода   заснивала   се   на   томе   да   растопљени
пигмент  тече различитом брзином под утицајем апсорбционе  супстанце
(креда).   Стварају   се   слојеви   који   се   могу   исцедити.   То   је   стубаста
хроматографија.

Папирна хроматографија изводи се тако што супстанце које

раздвајамо раствроимо, а затим их ставимо у посуду са папиром. Док
папир упија раствор, различити састојци се пругасто распоређују по њему.