SAOBRAĆAJNI FAKULTET
TRAVNIK
SEMINARSKI RAD
TEMA:
LOGISTIKA PROIZVODNJE
Mentor: Doc. Dr. Danislav Drašković Student: Martina Gravrić
Viši asistent: Mr. Samed Ormanivić Br. indeksa: S-70/13-I
Travnik, studeni 2014
1
SADRŽAJ
Uvod....................................................................................................................2
1. Logistika......................................................................................................3
1.1 Čimbenici koji su utjeali na ubrzan razvoj............................................3
2. Povjesni razvoj Logistike............................................................................4
3. Porjeklo logistike........................................................................................5
4. Logistika proizvodnje.................................................................................6
5. Posebnost procesne proizvodnje.................................................................7
6. Logistika procesne proizvodnje..................................................................9
6.1 Temeljni elementi proizvodne logistike..............................................9
6.2 Nabava...............................................................................................10
6.3 Kontrola materijala............................................................................11
6.4 Priprema proizvodnje.........................................................................12
6.5 Upravljanje kvalitetom......................................................................13
6.6 Informacijska podrška.......................................................................15
Zaključak.............................................................................................................17
Literatura ............................................................................................................18
3
1. LOGISTIKA
Logistika je proces planiranja, implementacije i kontrole efektivnog i efikasnog protoka i
skladištenja sirovina, zaliha, finalnih dobara i usluga i srodnih informacija od točke podrijetla
tih dobara do točke njihove potrošnje (uključujući vanjski i unutrašnji transport i pokrete) u
svrhu zadovoljavanja zahtijeva potrošača.
Pojam logistike je višeznačan, interdisciplinarna, a javlja se u mnogim znanostima. Tako ga
se može susresti u matematici gdje označava „vještinu računanja s pomoću slova“, u filozofiji
gdje se definira kao „vještina stvaranja zaključaka“, vojsci gdje je „dio strategije koja se tiče
sredstava za pokretanje vojske“.
Obuhvaća „kako transport, prenoćište i opskrbu trupa, tako i transport, skladištenje i čuvanje
vojničkih dobara.“ Ove, poprilično različite interpretacije pojma logistika još jednom
ilustriraju problematiku oko konciznog i jasnog određenja prema njemu. Etimološkom
analizom pojma logistika uviđa se također raznovrsnost interpretacija.
Podrijetlo izraza logistika veže se uz grčke riječi logistikos što znači „vješt, iskusan u
računanju, procjeni“, lego što znači zamisliv, odnosno logik što znači logički misleći.
Pojam logistika vezuje se i uz francusku riječ loger što znači „ stanovati “, „noćiti po vedrim
nebom“, „ smjestiti se “, „ ukonačiti se “, odnosno „ nastaniti se “.
Nasuprot općem uvjerenju da je pojam novijeg datuma, povijesni izvori ga prvi put spominju
u 17. stoljeću i to opet u vojnom smislu. God. 1670. spominje ga Ludwig XIV. u vojnim
dokumentima u značenju opskrbljivanju vojničkih trupa potrebnim materijalima i
transportnom podrškom. U 19. stoljeću vojni smisao pojma u potpunosti je definiran kao
„znanost o pozadinskoj vojničkoj službi, tj. transportu i opskrbi.“
1.1. Čimbenici koji su utjecali na ubrzani razvoj
globalizacija i koncentracija gospodarskih aktivnosti
internacionalizacija proizvodnje i trgovine
ubrzani rast i razvoj znanstvenih spoznaja u svim znanstvenim područjima
implementacija načela ekonomije obujma
jačanje konkurencije
ubrzani razvoj i modernizacija prometne infrastrukture i transportnih tehnologija
razvoj i afirmacija robnotransportnih, robnotrgovinskih i logističkih centara, različitih
terminala i slobodnih zona
povećanje kupovne moći stanovništa visokorazvijenih i srednjerazvijenih zemalja
jačanje EU u globalnim razmjerima
4
2. POVJESNI RAZVOJ LOGISTIKE
Moderna interpretacija termina logistika se vezuje za vojsku. Ovaj termin se u vojsci koristi
da bi se opisale aktivnosti koje su povezane sa snabdijevanjem trupa, koje su stacionirane na
frontu, municijom i materijalnim sredstvima. Riječ logistika potiče od stare grčke reči logos
koja se može prevesti kao: racio, kalkulacija, razlog, govor. U rimskoj i vizantijskoj imperiji
postojali su oficiri sa titulom “Logista” koji su bili odgovorni za finansijska pitanja i za
distribuciju opreme. U oksfordskom rječniku se navodi da se logistika smatra ogrankom
vojnih nauka i da se vezuje za snabdijevanje, održavanje i transportovanje materijala, osoblja i
opreme. Bez sumnje, vojna aktivnost poznata kao logistika je stara koliko i sam rat. Švicarski
pisac, Antoine-Henri Jomini, je 1838. godine razvio teoriju ratovanja na bazi jedinstva
strategije, kopnene taktike i logistike. Termin logistika je bio inspiracija za titulu (čin)
Maréchal des Logis u francuskoj vojsci, koja se dodjeljivala vojnom licu zaduženom za
snabdijevanje vojske materijalnim sredstvima i za njen smještaj. Međutim, Francuzi koriste
sasvim drugu reč-le train, kada ovaj izraz primjenjuju na rod vojske koji je odgovoran za
logistiku u velikim razmjerama. Pored toga Francuzi koriste riječi logistique i loger koje
označavaju nastanjivanje.
U nekim izvorima termin logistika se vezuje za vrijeme pozicioniranja resursa i smatra se
ogrankom inženjeringa koji kreira “sisteme ljudi” prije nego “sisteme mašina”. Najčešće se
grčki termin logistike prevodio kao umjetnost računanja, što je označavalo konkretne
koncepte. Suprotno pomenutom terminu, termin aritmetika je označavao umjetnost računanja
na bazi apstraktnih koncepata. Termin logistike se transformisao u moderni termin logistika,
koji uključuje značajne aspekte upravljanja biznisom,od transporta i pakovanja do
skladištenja i upravljanja zalihama.Termin aritmetika je evoluirao u moderne koncepte –
aritmetike i algebre.
Početkom 1970-ih, ono što se shvatalo kao poslovna logistika bazirtalo se na vojnom
konceptu i uglavnom je obuhvatalo fizičko kretanje dobara. Taj termin je sada mnogo širi i
obuhvata ne samo sve aktivnosti u vezi sa fizičkim kretanjem dobara, tj. kako upstream
(snabdijevanje) tako i downstream (prodaja) aktivnosti, već i upravljanje određenim odnosima
sa dobavljačima i kupcima.
Danas se pod logistikom podrazumijeva „dio procesa lanca snabdijevanja koji planira,
implementira i kontroliše efektivan i efikasan forward i riversni tok i skladištenje dobara i
usluga, i sa tim povezanih informacija, između mjesta porijekla i mjesta potrošnje, da bi se
zadovoljili zahtjevi kupaca“.
Iz ove definicije se jasno vidi da su u fokusu profesije menadžera logistike aktivnosti koje su
povezane sa fizičkim aspektima kretanja dobara od dobavljača do kupca.
Logističari se uglavnom bave pitanjima transporta, pakovanja, skladištenja, sigurnosti i
rukovanja proizvodima koje njihova firma kupuje ili prodaje i u svakodnevnoj su interakciji
sa menadžerima proizvodnje, nabavke, marketinga, finansija, pružanja usluga kupcima itd.
