U n i v e r z i t e t u N o v o m S a d u
FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA U NOVOM SADU
Dr Dragutin SD Stanivuković
L O G I S T I K A
- ORGANIZACIJA I MENADŽMENT -
- Beleške za predavanja -
Novi Sad, 2003.
2
SADRŽAJ
1. UVOD ........................................................................................................................................... 4
2. OSNOVE NAUKE O ORGANIZACIJI.................................................................................... 6
2.1 ISTORIJSKE OSNOVE RAZVOJA NAUKE O ORGANIZACIJI ................................... 6
2.2 TRI GLAVNE ŠKOLE TEORIJE ORGANIZACIJE ......................................................... 7
2.2.1 Klasična škola teorije organizacije................................................................................ 8
2.2.2 Škola meñuljudskih odnosa i bihejvioristički pravac................................................... 12
2.2.3 Humanizacija klasičnih principa ................................................................................. 13
2.3 MODERNE TEORIJE ORGANIZACIJE I UPRAVLJANJA .......................................... 13
2.3.1 Teorija sistema i srodne naučne oblasti....................................................................... 13
2.3.2. Teorija organizacionih sistema.................................................................................... 15
2.3.3 Situaciona teorija ......................................................................................................... 17
2.3.4 Najnoviji trendovi u razvoju teorija organizovanja i upravljanja ............................... 18
2.4 POJAM I DEFINICIJA ORGANIZACIJE........................................................................ 20
2.4.1 Principi organizacije.................................................................................................... 23
2.5 POJAM I DEFINICIJA PREDUZEĆA ............................................................................. 24
2.6 PREDMET I METOD NAUKE O ORGANIZACIJI........................................................ 25
3. OSNOVE TEORIJE MENADŽMENTA ................................................................................ 27
3.1 ODNOS TEORIJE ORGANIZACIJE I MENADŽMENTA ............................................ 27
3.2 TEORIJA ORGANIZACIJE ............................................................................................. 28
3.3 MENADŽMENT ............................................................................................................... 29
3.4 UPRAVLJAČKI PROCESI............................................................................................... 30
3.5 SISTEMSKI MODEL SAVREMENOG MENADŽMENTA .......................................... 35
4. MENADŽMENT SNABDEVANJEM ..................................................................................... 43
4.1 MENADŽMENT PORUČIVANJEM I SNABDEVANJEM............................................ 48
4.2 IZBOR, VREDNOVANJE I OCENJIVANJE DOBAVLJAČA....................................... 51
4.3 IZVORI SNABDEVANJA................................................................................................ 54
5. INTEGRISANI LOGISTIČKI MENADŽMENT .................................................................... 58
5.1 INTEGRISANE LOGISTIČKE AKTIVNOSTI ............................................................... 58
5.2 EVOLUCIJA INTEGRISANOG LOGISTIČKOG KONCEPTA .................................... 60
5.3 KONCEPT DODATNE VREDNOSTI INTEGRISANE LOGISTIKE............................ 60
5.4 FINANSIJSKI UTICAJ INTEGRISANE LOGISTIKE NA FIRMU ............................... 61
5.5 INTEGRIASANI LOGISTIČKI INTERFEJS U FIRMI................................................... 62
5.6 KONCEPT HITNE INTEGRISANE LOGISTIKE........................................................... 63
6. KVALITET USLUGA I INTEGRISANA LOGISTIKA USLUGA ....................................... 65
7. MENADŽMENT TRANSPORTOM....................................................................................... 85
7.1 IZBOR VIDOVA TRANSPORTA ................................................................................... 85
7.2 KARAKTERISTIKE I IZBOR PREVOZNIKA ............................................................... 86
7.3 AKTIVNOSTI MENADŽERA TRANSPORTA .............................................................. 88
8. MENADŽMENT ZALIHAMA .................................................................................................. 91
8.1 RACIONALNOST DRŽANJA ZALIHA ......................................................................... 91
8.2 TROŠKOVI ZALIHA ....................................................................................................... 93
8.3 KLASIFIKACIJA ZALIHA .............................................................................................. 94
8.4 MODELI MENADŽMENTA ZALIHAMA ..................................................................... 95
4
1. UVOD
Predmet ORGANIZACIJA I MENADŽEMNT LOGISTIKOM i ODRŽAVANJEM
je izborni predmet na Odseku Industrijsko inženjerstvo i menadžment i predstavlja
produbljena izučavanja oblasti Integralne sistemske podrške i održavanja, kao
nastavak predmeta:
−
Teorija pouzdanosti,
−
Održavanje tehničkih sistema i
−
Integralna sistemska podrška i održavanje.
Kao logičan nastavak, definisanih logičkih operacija izučavanih u predmetu
Integralna sistemska podrška, u ovom predmetu se izučavaju organizacioni i
menadžment aspekti logističkih problema.
Nastavni plan i program obuhvata sledeće celine/poglavlja:
2.
Osnove nauke o organizaciji
3.
Osnove teorije mendžmenta
4.
Menadžment snabdevanjem
5.
Integrisani logistički menadžment
6.
Kvalitet usluga i integrisana logistička usluga
7.
Menadžment transportom
8.
Menadžment zalihama
9.
Planiranje u logistici
10.
Menadžment rukovanjem, pakovanjem i skladištenjem
11.
Povratna logistika
12.
Računovodstvo u logistici
13.
Informacioni sistem integrisane logistike
14.
Organizacija integrisane logistike.
U Poglavlju 2.OSNOVE NAUKE O ORGANIZACIJI je dat istorijski pregled razvo-
ja nauke o organizaciji (tri glavne škole) i pojmovi i definicije organizacije i
preduzeća.
U Poglavlju 3. OSNOVE TEORIJE MENADŽMENTA je dat odnos organizacije i
menadžmenta, definicija menadžmenta, menadžerskih procesa (planiranje, organizo-
vanje, rukovoñenje i kontrolisanje) i sistemski model savremenog menadžmenta.
Poglavlje 4. MENADŽMENT SNABDEVANJA, razmatra probleme poručivanjem i
snabdevanjem u lancu snabdevanja, uticaje na nabavku, uticaje nabavke na druge
delove preduzeća, izvore snabdevanja i koncept JIT snabdevanja.
Poglavlje 5. INTEGRISANI LOGISTIČKI MENADŽMENT opisuje integraciju
upravljanja logističkim aktivnostima, koncept dodatne vrednosti integrisane logistike,
5
finansijski uticaj IL i integrisani logistički interfejs u preduzeću.
U Poglavlju 6. KVALITET USLUGA I INTEGRISANA LOGISTIČKA USLUGA
opisani su ciklus isporuke (od porudžbenice do otpreme), kanali distribucije
(industrijski i potrošački) , logistika usluge i model logističke usluge.
U Poglavlju 7. MENADŽMENT TRANSPORTOM su prikazani izbor vidova tran-
sporta, karakteristike i izbor prevoznika i aktivnosti menadžera transporta.
Poglavlje 8. MENADŽMENT ZALIHAMA obuhvata racionalnost držanja zaliha,
finansijske implikacije zaliha, klasifikaciju zaliha i modele menadžmenta zalihama.
Poglavlje 9. PLANIRANJE U LOGISTICI prikazuje modele planiranja materijala
(MRP I i MRP II), planiranje distribucije zahteva (DRP), JIT proizvodnju i planiranje
u uslužnim organizacijama.
Poglavlje 10. MENADŽMENT RUKOVANJEM, PAKOVANJEM I SKLADIŠTE-
NJEM opisuje probleme menadžmenta rukovanjem materijalom, sisteme i principe
rukovanja i pokazatelje produktivnosti rukovanja materijalom; menadžemnt
pakovanjem i skladištenjem – produktivnost skladišta, EDI pristup i automatsko
prikupljanje podataka za skladištenje.
U Poglavlju 11. POVRATNA LOGISTIKA opisane su osnovne oblasti reciklaže,
vraća-nje novih, korišćenih i upotrebljivih proizvoda; zahtevi za kooperaciju,
elementi projektovanja povratne logistike, definisanje transporta i lokacija u sistemu
povratne logistike.
Poglavlje 12. RAČUNOVODSTVO U INTEGRISANOJ LOGISTICI razmatra tipo-
ve troškova, analizu “prelomne tačke”, menadžment zasnovan na aktivnostima
(ABM) i troškove zasnovane na aktivnostima (ABC).
Poglavlje 13. INFORMACIONI SISTEM INTEGRISANE LOGISTIKE opisuje
osnove IS integrisane logistike, EDI i integrisana logistika i e-trgovinu.
Poglavlje 14. ORGANIZACIJA INTEGRISANE LOGISTIKE prikazuje pet logičnih
stupnjeva strukturne organizacije IL, integrisano logističko upravljanje i uticajne
faktore na projektovanje organizacije.
7
sprovodenje. Prirodno je da se u takvoj situaciji naglo povećao interes za načinima i
sredstvima koordinacije, kao što su hijerarhijsko izveštavanje, pravila i propisi,
komisije, odbori i posebno sistemi i veštine komuniciranja.
Sagledavajući pravac pomenutih nastojanja, tokom daljeg razvoja, došlo je do pojave
dve različite, ali podjednako važne, grupe metoda koje su neophodne za uspešno
izvoñenje poslova:
1. metode podele organizacionih zadataka, resursa, autoriteta i ovlašćenja (koje
se često nazivaju i metode diferencijacije) i
2. metode povezivanja svih elemenata organizacija u jedinstvenu celinu koja
može da realizuje postavljene ciljeve (poznate još kao metode integracije).
Odreñeni i neodreñeni činioci
- Kada se proučava bilo koja organizacija uvek su
prisutne dve grupe činilaca:
a)
odreñene i očigledne komponente organizacije, sredstva rada, jasni i
razumljivi uticajni faktori itd., kao što su šema organizacione strukture,
broj i raspored rukovodilaca, sistem informisanja, zakonski propisi, itd.
b)
neodreñeni, neizmerljivi i apstraktni činioci kao što su organizacione
koncepcije, filozofija upravljanja, organizaciona kultura, neformalna
struktura, neformalne grupe, itd.
Delovi organizacije, kao i organizacija u celini, predstavljaju mešavinu odreñenih i
neodreñenih činilaca na koje utiču faktori diferencijacije i integracije, odnosno
predstavlja spoj konkretnih ljudi, sredstava, pravila i znanja, sa jedne strane, i
apstraktnih principa, neformalnih odnosa, neizmerljivih uticaja i vrednosti, sa druge
strane. Najnovije etape razvoja nauke o organizaciji upravo idu u pravcu
sveobuhvatnog posmatranja, analize i integrisanja svih pomenutih činilaca i faktora i
njihovog uticaja na efektivnost i efikasnost organizacije.
2.2 TRI GLAVNE ŠKOLE TEORIJE ORGANIZACIJE
Pioniri teorije organizacije, kao i naučnici savremene epohe, bili su suočeni sa
pitanjem zašto su neke organizacije efektivnije i efikasnije
.
od drugih. U tim početnim
stadijumima stvaranja teorije organizacije, koji su pripadali vremenima sporog
odvijanja proizvodnih i poslovnih procesa, lakše se mogao pronaći adekvatan
odgovor na to pitanje, nego što je to slučaj danas u vrtlogu gotovo neprekidnih i sve
bržih promena.
I pored toga, teoretičare organizacije i menadžere iz ove dve različite epohe spaja još
uvek mnoštvo gotovo podudarnih interesovanja, kao na primer:
−
kako obezbediti efektivno komuniciranje u organizaciji?
−
kako osigurati realizaciju postavljenih ciljeva?
−
koliko hijerarhijskih nivoa u organizacionoj strukturi treba postaviti?, itd.
Ovakva pitanja i razmatranja aktuelna su danas isto toliko koliko i početkom ovog
veka.
