Organska ovčarska proizvodnja
1
UNIVERZITET U BANJOJ LUCI
POLJOPRIVREDNI FAKULTET
Student: Miloš Savić
ORGANSKA OVČARSKA PROIZVODNJA
SEMINARSKI RAD
Banja Luka, 2012. godina
2
SADRŽAJ
1. Uvod .....................................................................................................
3
2. Cilj i zadatak .........................................................................................
3
3. Izbor rase ...............................................................................................
4
4. Uzgojni ciljevi........................................................................................
5
5. Ishrana ovaca ..........................................................................................
6
6. Tov ovaca ................................................................................................ 7
7. Smeštaj ovaca ..........................................................................................
8
8. Zdravstvena zaštita ..................................................................................
9
9. Materijal i metoda rada ............................................................................
10
10. Rezultati rada i diskusija ..........................................................................
10
11. Zaključak .................................................................................................. 11
12. Literatura ................................................................................................... 11

4
IZBOR RASE
U organskoj ovčarskoj proizvodnji, prednost imaju domaće rase ovaca i njihovi sojevi.
Domaće rase imaju prednost iz više razloga:
Prilagođenost ambijentalnim uslovima sredine
Načinu držanja
Načinu ishrane
Otpornost na bolesti
Vitalnost i dugovječnost
Na našim prostoru to podrazumeva gajenje pramenke i cigaje, kao rase koje ispunjavaju
navedene kriterijume za domaće rase.
PRAMENKA
Predstavlja primitivnu ili autohtonu rasu visoke prilagođenosti na uslove klime, smeštaja,
ishrane i njege. Otporna je na mnoge proizvodne bolesti, koo što su šepavost, mastitis,
metaboličke poremećaje, reproduktivne poremećaje i td. Zbog niske proizvodnosti mesa,
mleka, jagnjadi izgubila je na značaju. Pramenka ima dosta sojeva koji su nastali u različitim
geografskim uslovima. Podeljeni su na sojeve sa rudom i grubom vunom.
CIGAJA
Ovo je najproduktivnija autohtona ili primitivna rasa, kombinovanih proizvodnih osobina. To
je krupna rasa ovaca, čvrste građe tela i snažne konstitucije. Proizvodnost je veća od
pramenke, ali je manje otpornija na proizvodne bolesti. Prilagođena je ne date uslove klime,
ishrane i smeštaja.
Navedene rase u kombinaciji pramenka- cigaja i obrnuto, idealne su za organsko ovčarstvo.
Pored ovih rasa potrebno je uvoditi i pojedine proizvodnije rase, kao npr. Virtemberg,
Suffolk, Lakon i Romanovska. Uvođenje navedeni rasa ima cilj da poboljša
proizvodnost(mesa,mleka,vune i jagnjadi).
Želim da naglasim da osnovno stado, odnosno genetski materijal treba da čine pramenka i
cigaja i njihova međusobna ukrštanja. Od proizvodnih rasa koristimo priplodnjake za
terminalno ukrštanje ili povremeno uvodimo i ovce za trajno poboljšanje genetske strukture
stada. Treba se oprezno pristupiti njihovom uvođenju, da ne bi došlo to pretapanja rase.
Ovaj materijal je namenjen za učenje i pripremu, ne za predaju.
Slični dokumenti