UNIVERZITET U NOVOM SADU

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA

DEPARTMAN ZA SAOBRAĆAJ 

SEMINARSKI RAD IZ PREDMETA:

POZNAVANJE ROBE U TRANSPORTU 

TEMA: 

PROIZVODNJA GUME ZA ŽVAKANJE 

Mentor:

Prof. dr Ilija Tanackov

Doc. dr Siniša Sremac

Student:

Đorđe Stošić

Br. indeksa: ST 3/2018

                                                               

Novi Sad, 2018.

2

SADRŽAJ

1. UVOD……………………………………………………………………….…………3

2. ISTORIJA NASTANKA ŽVAKE……………..…………………………………….4

3. SASTOJCI GUMA ZA ŽVAKANJE………..……………………………………....4

3.1. 1

GUMI BAZA………………………………………………….………..4

3.1. 2

ŠEĆER U PRAHU……………………………………………………..5

3.1. 3

SKROBNI SIRUP……………………………………………………...5

3.1. 4

GLICEROL…………………………………………………………….6

3.1. 5

AROME……………………………………………….………………..6

3.1. 6

BOJE………………………………………………….………………...6

3.1. 7

TALK………………………………………………….…………....…..7

4. ORGANIZACIJA PROCESA PROIZVODNJE……………………………...……7

5. SLADIŠTENJE GUMA ZA ŽVAKANJE...………….……………………………..7

6. SENZORNA SVOJSTVA………..……………………………………………...…....8

6.1.1.

SENZORNA SVOJSTVA KVALITETA…...…………………...…….8

6.1.2.

SENZORNA ISPITIVANJA SVOJSTVA GUMA ZA ŽVAKANJE….8

7. ZAKLJUČAK…………………………………………….………………………….11

8. LITERATURA………………………………………………………………...….....11

background image

Želiš da pročitaš svih 11 strana?

Prijavi se i preuzmi ceo dokument.

Ovaj materijal je namenjen za učenje i pripremu, ne za predaju.

Slični dokumenti