Selen: osobine, zastupljenost, primena i biološki značaj Pregled
Visoka medicinska skola strukovnih studija Cuprija
Cuprija 2012
SEMINARSKI RAD
Predmet: Opsta I neorganska hemija
Tema: Selen, Se
Profesor: Student:
Dragoslav Ilic Tamara Vukelic
Broj indeksa:46338
Visoka medicinska skola strukovnih studija Cuprija
Cuprija 2012
Sadrzaj:
1. Via grupa periodnog sistema-odlike elemenata
2. Selen
3. Zastupljenost I dobijanje selena
4. Primena Selena
5. Hemijske osobine Selena
6. Alotropske modifikacije Selena
7. Jedinjena Selena
8. Bioloski znacaj Selena
9. Zakljucak

Želiš da pročitaš svih 10 strana?
Prijavi se i preuzmi ceo dokument.
Slični dokumenti
Ovaj materijal je namenjen za učenje i pripremu, ne za predaju.
Selen je esencijalni mikroelement koji ima ključnu ulogu u održavanju zdravlja. Kao jedan od najjačih prirodnih antioksidanasa, selen štiti ćelije od oksidativnog stresa, podržava imuni sistem, reguliše funkciju štitne žlezde i utiče na mnoge metaboličke procese. Razumevanje uloge selena u organizmu važno je za studente medicine, farmacije, ishrane i zdravstvenih nauka.
Ovaj dokument obrađuje selen kao hemijski element i njegov biološki značaj: antioksidativna svojstva, uloga u selenoproteinima, uticaj na imuni sistem i štitnu žlezdu, preporučeni dnevni unos, prirodni izvori selena u ishrani, simptomi deficita i rizici od prekomernog unosa. Ako se spremaš za ispit iz biohemije, ishrane ili farmakologije, ovaj materijal pokriva sve bitne aspekte selena — od hemijskih svojstava do kliničkog značaja.
Ključni pojmovi
- Selen (Se)
- Esencijalni mikroelement, hemijski element iz grupe halkogena. Najmoćniji antioksidans među mineralima.
- Selenoproteini
- Grupa od oko 30 proteina koji sadrže selen i imaju važne funkcije u organizmu, uključujući antioksidativnu zaštitu.
- Glutation peroksidaza
- Najvažniji antioksidativni enzim u ljudskom telu, sastavni deo tropeptida koji sadrži selen.
- Antioksidans
- Supstanca koja štiti ćelije od oksidativnih oštećenja sprečavanjem destrukcije slobodnim radikalima.
- Esencijalni mikroelement
- Mineral u tragovima koji je neophodan za život i zdravlje, ali organizam ga ne može sam proizvoditi.
- Brazilski orah
- Najkoncentrovaniji prirodni izvor selena. Samo jedan orah sadrži više od 100% dnevne preporučene vrednosti.
- Toksičnost selena
- Štetni efekti prekomernog unosa selena (>400 μg/dan): gubitak kose, umor, razdražljivost, neurološke smetnje.
Šta ćeš naučiti
- Razumevanje uloge selena kao esencijalnog mikroelementa
- Poznavanje antioksidativnih svojstava selena i selenoproteina
- Identifikacija prirodnih izvora selena i preporučenog dnevnog unosa
- Prepoznavanje simptoma deficita i rizika od toksičnosti selena
Proveri svoje znanje
1. Koji je najmoćniji antioksidans među mineralima?
2. Koliki je preporučeni dnevni unos selena za odrasle?
3. Koji prirodni izvor sadrži najviše selena?
4. Šta je glutation peroksidaza?
Često postavljana pitanja
Šta je selen i zašto je važan?
Koje su glavne funkcije selena u organizmu?
Koji je preporučeni dnevni unos selena?
Koji su najbolji prirodni izvori selena?
Koji su simptomi nedostatka selena?
Prijava dokumenta
Napomena: Neke opcije za prijavu su dostupne samo nakon kupovine dokumenta.