Fakultet za pravne i poslovne studije, dr Lazar Vrkatić
Studijski program: Menadžment u poslovno-civilnoj bezbednosti
SISTEM PROTIVPOŽARNE ZAŠTITE HOTELA „NOVI SAD“
Seminarski rad
Predmet: Savremena tehnička sredstva
u bezbedonosnim sistemima
Student: Saša Krajnović
Indeks: 393/11
Novi Sad, mart 2014.
1
Sadržaj:
Uvod........................................................................................................................................... 2
1. Pojam, uzroci i klasifikacija.................................................................................................. 3
2. Kategorizacija objekta............................................................................................................ 3
3. Obaveze preduzeća u pogledu zaštite od požara.................................................................... 4
4. Sistem protivpožarne zaštite u hotelu Novi Sad.................................................................... 5
4.1. Preventivne mere zaštite od požara..........................................................................5
4.2. Požarni i evakuacioni putevi....................................................................................5
4.3. Sistemi, uređaji i aparati za detekciju, dojavu i gašenje požara...............................6
4.3.1. Detekcija, alarmiranje i dojava požara......................................................6
4.3.2. Sistemi, uredaji i aparati za gašenje požara...............................................8
4.4. Elektroinstalacije....................................................................................................10
4.5. Organizacione mere zaštite od požara....................................................................10
4.6. Pregled, ispitivanje i servis sistema........................................................................11
Zaključak...................................................................................................................................13
Literatura...................................................................................................................................14
3
1.Pojam,uzroci i klasifikacija
Požar je proces nekontrolisanog sagorevanja kojim se ugrožavaju život i zdravlje ljudi,
materijalna dobra i životna sredina. Za početak požara potreban je gorivni materijal,
temperatura paljenja materijala i kiseonik
Uzroci požara su mnogobrojni, ali se može izvršiti osnovno grupisanje na :
tehničke neispravnosti-kvarovi
tehnički nedostaci-nepoštovanje tehničkih propisa, loš kvalitet i dr.
ljudski faktor-nepažnja, nehat, dečija igra, namerno paljenje
organizacioni nedostaci-odsustvo kontrole, organizacije požarne službe,
nepoštovanje zakona
prirodni uzročnici-grom, zemljotres, sunce
Požari se prema sredstvu za gašenje požara prema nameni definiše po JUS 3.C2 003,
po kome se požari razvrstavaju u pet osnovnih vrsta (klasa) požara - prema gorivim
materijama koje mogu biti zahvaćene požarom. To su požari klase A, B, C, D i E.
2. Kategorizacija objekta
U cilju utvrđivanja odgovarajuće organizacije i preduzimanje mera potrebnih za
uspešno funkcionisanje i sprovođenje mera zaštite od požara, Ministarstvo unutrašnjih
poslova, preko Uprave za vanredne situacije u Novom Sadu vrši kategorizaciju objekata .
Prema Uredbi o razvrstavanju objekata, delatnosti i zemljišta u kategorije ugroženosti
od požara („Službeni glasnik RS", broj 76/2010), Hotel „Novi Sаd“ DOO iz Novog Sаdа, ul.
Bulevаr Jаše Tomićа 1, razvrstava se u II kategoriju ugroženosti od požara, odnosno kao
objekat sa povećanim rizikom od izbijanja požara.
Hotel Novi Sad kao pravno lice koje je razvrstano u drugu kategoriju ugroženosti od
požara obavezno je da organizuje sprovođenje preventivnih mera zaštite od požara i stalno
dežurstvo sa potrebnim brojem lica stručno osposobljenih za sprovođenje mera zaštite od
požara.Za obavljanje ovih poslova može se ugovorom angažovati privredno drušvo, pravno
lice, koje ispunjava propisane uslove i ima ovlašćenje Ministarstva za obavljanje ovih
poslova.
4
3. Obaveze preduzeća u pogledu zaštite od požara
Subjekti u drugoj kategoriji ugroženosti od požara obavezni su da donesu Pravila
zaštite od požara, Plan zaštite od požara, Sanacioni plan i Plan evakuacije, obrazovanje službe
za zaštitu od požara, referenta za protivpožarnu zaštitu , kao i obrazovanje i osposobljavanje
radnika iz oblasti zaštite od požara
Plan zaštite od požara ima za cilj procenu ugroženosti od požara, namene objekta,
vrste, količine i fizičko - hemijskih osobina materija prisutnih u objektu odredi tehničke i
organizacione mere i predvidi obezbeđenje maksimalno moguće zaštite od požara u datim
uslovima. Planom zaštite od požara obuhvataju se podaci o lokaciji objekta, opis objekta,
procenu opasnosti od požara, podelu objekta na požarne sektore, definisanje evakuacionih
puteva, definisanje konstrukcionih materijala i njihovu otpornost na požar, procenu opasnosti
od požara koja potiče od tehnološkog procesa i materija koje se u njima koriste ili skladište,
opis instalacija za automatsko otkrivanje i dojavu požara, detekciju eksplozivnih i zapaljivih
gasova, kao i opis stabilnih i mobilnih instalacija i uređaja za gašenje požara, evakuacione
puteve za spasavanje lica i imovine, izbor mobilne opreme za gašenje požara, opis instalacija
za fluide koji se koriste u objektu i dr.
Pravila zaštite od požara obuhvataju: organizaciju tehnoloških procesa na način da
rizik od izbijanja i širenja požara bude otklonjen, a da u slučaju njegovog izbijanja bude
obezbeđena bezbedna evakuacija ljudi i imovine i sprečeno njegovo širenje, potrebnan broj
lica osposobljenih za obavljanje poslova zaštite od požara, utvrđivanje Plana evakuacije i
uputstva za postupanje u slučaju požara, kao i način osposobljavanja zaposlenih za
sprovođenje mera zaštite od požara.
Sanacioni plan je planiranje i unapred sagledavanje situacija koje mogu da nastanu
kada, i pored svih mera zaštite, dođe do požara. Sanacioni plan sadrži elemente:postojeće
stanje zaštite od požara, mere koje će se preduzeti radi otklanjanja posledica požara, procena
uticaja požara na život i zdravlje ljudi, uticaj požara na životnu sredinu, glavne nosioce u
izvršavanju sanacionog plana i dr.
Hotel Novi Sad poseduje gore navedenih pravilnika i ima obrazovanu službu zaštite
od požara, ovlašćenog referenata za zaštitu od požara, te redovno vrši obrazovanje i
osposobljavanje radnika iz oblasti zaštite od požara .
