TEMA: SOLARIS RESORT
Seminarski rad iz predmeta menadžment usluga
UNIVERZITET U KRAGUJEVCU
FAKULTET ZA HOTELIJERSTVO I TURIZAM
VRNjAČKA BANjA
Profesor: dr. Vladimir Senić
Predmetni saradnik: Milica Popović
Mina Veličković 33/2015
Ajla Šemsović 81/2015
Mirjana Pribičević 83/2015
Ivana Petrović 95/2015
Sara Milovanović 34/2015
Nikola Trakić 106/2015
Učesnici u izradi:
Vrnjačka Banja, decembar 2016
4
Wellness i Spa centar dodatno je obogaćen frizerskim i kozmetičkim salonom, u kojima gosti mogu
negovati svoj izgled. U ponudi je i veliki broj prirodnih eliksira, masaže, spa tretmani, kao i voćni bar
sa velikim izborom osvežavajućih napitaka. Osećaj potpune relaksacije gostima pruža i zatvoreni bazen
sa slanom vodom, sa temperaturom vode od 29 stepeni. U letnjem periodu u ponudi su dva otvorena
bazena, od kojih je jedan bio – dizajn bazen. Bio-dizajn bazeni su bazeni novog doba koji su u
potpunosti usklađeni sa prirodom i poseduju svoju “plažu”.
Kada je u pitanju sport, Solaris resort ima šta da ponudi gostima koji su ljubitelji aktivnijeg tipa
odmora. U okviru objekta nalaze se: teniski teren, fitness centar i rent-a-bike, kao i spomenuti bazeni.
Fitness centar
je bogato i savremeno opremljen, u njemu gosti mogu pohađati časove joge, pilatesa, ići
na kondicione treninge, kardio treninge, ili treninge koji se odrađuju pod nadzorom trenera. Moguće je
iznajmiti bicikle za celu porodicu, ili rezervisati animacije za najmlađe.
U sklopu hotela nalazi se
shop
, koji nudi veliki izbor suvenira, brendiranih Solaris rakija i vina, slatka i
čokolada, cigareta, dnevne i nedeljne štampe.
KONKURENTSKO OKRUŽENJE:
Vrnjačka Banja je Banja sa najvećim brojem hotela u Srbiji. Veliki broj turista koji posete Vrnjačku
Banju tokom godine uslovili su razvoj i proširenje smeštajnih kapaciteta banje, koja sada broji oko
15.000 smeštajnih jedinica. Od ovih 15.000, 4.500 nalazi se u hotelima, pansionima i apartmanskim
naseljima. Vrnjačka Banja je jedina banja u Srbiji koja se može pohvaliti ovako impozantnim brojem
smeštajnih jedinica.
1
Posetioci, koji žele da odsednu u hotelskom smeštaju, mogu izabrati preko deset
različitih hotela, koji ujedno predstavljaju Solarisove direktne konkurente, a to su: Hotel “Merkur”;
Garni hotel “Kralj”; hotel “Aleksandar”; hotel “Sunny Hill”; “Iva” apartmani; hotel “Fontana”; hotel
“Zvezda”; hotel “Breza”; hotel “Promenada”; hotel “Park”…
1
http://vrnjackabanjahoteli.rs/smestaj/
5
U Solarisove indirektne konkurente mogli bi se svrstati: hotel “Turist” u Kraljevu; hotel “Royal” u
Kraljevu; kao i mnoštvo smeštajnih jedinica domaće radinosti, restorana , itd.
ANALIZA NEKIH KONKURENATA:
Hotel “Merkur”
- Ovaj hotel je kategorizovan sa 4 zvezdice. Specijalna ustanova za prevenciju,
dijagnostiku, lečenje i rehabilitaciju bolesti organa za varenje i šećerne bolesti “Merkur”, jedna je od
najstarijih smeštajnih objekata u Vrnjačkoj Banji. U ovom hotelu postoji tim od 35 lekara i specijalista,
a “Merkur” takođe u svojoj ponudi ima i Wellness, Peloid, Aqua i Fitness centar. Hotel “Merkur” je
jedan moderno opremljen zdravstveni i ugostiteljski objekat, sa bogatim sadržajem, wellness i spa
terapijom, termalnim bazenima i zdravstvenim programom, koji vodi tim specijalista.
2
Što se tiče
zdravstvenog turizma, hotel “Merkur” ja daleko iznad svih hotela u Vrnjačkoj Banji, pa možda čak i u
celoj Srbiji. Ovaj hotel je svakako najveći konkurent hotelu Solaris po mnogim pitanjima, počevši od
dugačke tradicije koju poseduje “Merkur”, preko iskusnog osoblja, pa sve do količine ponude koju ima
(koja je svakako za pozavideti). Međutim, postoji jedna ključna razlika između ova dva hotela, a to je
ciljna grupa. Klijentela koja dolazi u “Merkur” je pretežno starija i veliki broj ljudi odseda u ovom
hotelu prvenstveno iz zdravstvenih razloga, dok hotel Solaris resort privlači potrošače svih doba i
interesovanja.
Hotel “Zvezda”
- Ovaj hotel se sastoji od ukupno 120 soba. Takođe, hotel raspolaže i sa 3 komforna
apartmana, kao i 10 poluapartmana. U hotelu “Zvezda” nalaze se 2 restorana (pansion sala i kristalna
dvorana), aperitiv bar, menjačnica, frizerski salon, salon za masažu, kardio-internistička i zubna
ordinacija, internet kutak, trafika, letnja terasa, parking i sportski centar. Specifičnost ovog hotela leži u
velikoj kongresnoj dvorani, koja je kapaciteta 1.200 mesta, a po potrebi može i da se pregradi, pri čemu
se dobija 5 manjih sala.
3
Hotel “Zvezda” i Solaris resort imaju sličnosti kada je reč o meniju, koji je
2
http://vrnjackabanjahoteli.rs/smestaj/
3
http://vrnjackabanjahoteli.rs/smestaj/
7
svrhe, ili pak da taj aparman ponovo izdaje hotelu, dobijajući naknadu od 200 € mesečno i mogućnost
korišćenja apartmana 30 dana u toku godine.
2. VIZUELNI PRIKAZ (Service mapping) USLUŽNE ORGANIZACIJE
FIZIČKI DOKAZ
NEVIDLjIVI PROCES
OSOBLjE ZA KONTAKT
(IZA SCENE)
OSOBLjE ZA KONTAKT
(NA SCENI)
KUPAC
Dolazak
u hotel
Prijava
dolaska
Odmor i
tuširanje
Obedova
nje
Prijava
odlaska
Pozivanje
room
service-a
Serviranj
e obroka
Registra
cija
gostiju
Sistem za
registraci
ju gostiju
Priprema
obroka
Uzimanje
porudžbin
e
Sistem za
registracij
u gostiju
Odnošenj
e obroka
u sobu
Odjava
gostiju
Dolazak
u
wellness
masaža
Zamena
peškira
Održava
nje
higijene
Odlazak
u sobu
Slika 1: Vizuelni prikaz (blueprint) uslužne organizacije
Izvor: Senić R. i Senić V. (2008), Menadžment i marketing
usluga, Prizma, Kragujevac, str. 86
Eksterijer
hotela
Parking
Recepcija
Formulari
Lobi hotela
Ključ
Soba
Hodnici
Soba
Prateće
pogodnosti
Kupatilo
Meni
Izgled
hrane
Hrana
Izgled
Atmosfera
u
prostorijama
Račun
Recepcija
Lobi
hotela
Eksterijer
Parking
