Универзитет „Мегатренд“ Београд

„Факултет за пословне студије“ Београд

Основне струковне студије

СЕМИНАРСКИ РАД

УПРАВЉАЊЕ ПРОЦЕСОМ ОПЕРАЦИЈА У КОМПАНИЈИ

SWISSLION-ТАКОВО

                                                      Београд, април 2016. година

II

background image

САДРЖАЈ

УВОД..................................................................................................................................IV
1. ТЕОРЕТСКО МЕТОДОЛОШКИ ОКВИРИ РАДА......................................................1

1.1. Предмет истраживања............................................................................................. 1
1.2. Циљ рада...................................................................................................................1
1.3. Значај истраживања................................................................................................. 1
1.4. Хипотезе....................................................................................................................1
1.5. Методолошки поступци и технике.........................................................................2

2. УПРАВЉАЊЕ ПРОЦЕСОМ ОПЕРАЦИЈА У КОМПАНИЈИ SWISSLION.............3

2.1. Раст и развој компаније Swisslion -Таково............................................................3
2.2. Мисија, визија и стратегија компаније...................................................................4
3. ТЕХНОЛОШКИ ПОСТУПЦИ У ПРОИЗВОДЊИ КОНДИТОРСКИХ 
ПРОИЗВОДА...................................................................................................................5
3.1. Произвођачко друштво Swisslion д.о.о. Вршац.....................................................5
3.2. Компанија Таково.....................................................................................................6
3.3. Фабрика сладоледа...................................................................................................7
3.4. Swisslion Product Инђија..........................................................................................8
3.5. Пословни систем компаније Swisslion -Таково.....................................................9

4. ОРГАНИЗАЦИОНО УПРАВЉАЊЕ.............................................................................9

4.1. Производи и услуге компаније Swisslion...............................................................9
4.2.Структура управљања и организације..................................................................11

5. АНАЛИЗА ТРЖИШТА И КОНКУРЕНЦИЈЕ............................................................12

5.1. Анализа тржишта...................................................................................................12
5.2. Анализа конкуренције...........................................................................................13
5.3. SWOT анализа........................................................................................................ 15

6. БУДУЋИ ЦИЉЕВИ КОМПАНИЈЕ............................................................................17

6.1. Циљеви компаније..................................................................................................17
6.2. Реализација циљева компаније............................................................................. 17

6.2.1.Производ...........................................................................................................17
6.2.2. Цена производа................................................................................................18
6.2.3. Дистрибуција и продаја..................................................................................19
6.2.4. Промоција........................................................................................................19

7. ЗАКЉУЧАК И ПРЕПОРУКЕ......................................................................................20
ЛИТЕРАТУРА...................................................................................................................21

IV

УВОД

У овом семинарском раду сам спровео истраживање менаџмента операција у 

компанији  Swisslion.   Ова  компанија   се   бави   производњом  и   пласманом 

кондиторских производа. Производни асортиман се базира на здравој и обогаћеној 

храни,   који   чине   слатка   и   слана   производна   линија.   Да   би   извршили   процес 

производње, основни фактори су: стварање идеја, извор идејног решења, предходно 

обликовање производа, израда пртотипа, тестирање прототипа, коначно обликовање 

производа. 

Висок квалитет, уз истовремено ниже цене у односу на конкуренцију, сталне 

инвестиције   у   сваком   погону,   где   сваки   производ   добија   нову,   савремену 

производну линију са циљем да производи буду највишег квалитета, ову компанију 

чини водећом у земљи у производњи кондиторских производа.

Да би све ово успели и да би били конкурентни на домаћем и на иностраном 

тржишту, кључ успеха лежи у менаџменту предузећа, где од њега зависи успешност 

предузећа или другог организационог система. 

SUMMARY

In   this   essay   I   explore   reconciliation   management   operations   in   the   company 

Swisslion. The company is engaged in the production and sale of confectionery products. 

The product range is based on a healthy and fortified foods, which make the sweet 

and salty production line. To carry out the process of production, the main factors are: the 

creation of ideas, a source of conceptual design, preliminary design, preparation prtotipa 

testing prototype, the final design of the product. 

High quality, while lower prices than the competition, constant investment in any 

facility where each product receives a new, modern production line with the aim that 

products are of the highest quality, this company makes it a leader in the country in the 

production of confectionery products.

To   all   this   and   have   managed   to   be   competitive   in   the   domestic   and   foreign 

markets, the key to success lies in the management of the company, where it influences 

the performance of the company or other organization system. 

.

V

background image

3. Да би компанија Swisslion успешно конкурисала глобалној конкуренцији, 

мора да сачува и ојача позицију лидера на тржишту кондиторских производа у 

Србији   и   иностранству,   да   развије   позитивну   слику   у   свести   потрошача   о 

компанији и његовим производима,

4. Ако комплетан производни асортиман Swisslion-а буде високог квалитета, и 

ако   са   таквом   политиком   компанија   настави   у   наредном   периоду,   постаће 

препознатљиви и позиционирани на тржишту кондиторских производа.

1.5. Методолошки поступци и технике

У овом семинарском раду су примењиване методе анализе и синтезе, методе 

апстракције и конкретизације, методе индукције и дедукције, методе компарације, 

методе   класификације,   методе   генерализације   и   специјализације.   Вршена   је 

квантитативна и квалитативна анализа и синтеза и SWOT анализа

Želiš da pročitaš svih 26 strana?

Prijavi se i preuzmi ceo dokument.

Ovaj materijal je namenjen za učenje i pripremu, ne za predaju.

Slični dokumenti