Voda za piće
BOSNA I HERCEGOVINA
EVROPSKI UNIVERZITET KALLOS TUZLA
FAKULTET ZDRAVSTVENIH NAUKA
SESTRINSTVO
SEMINARSKI RAD
Predmet: Ekologija
Tema rada: Voda za piće
Studenti: Profesor:
Imel Avidć Prof.dr. Azijada Beganlić
Tuzla, 2018

1.1.
Utjecaj vode na naše zdravlje
Voda je osnovni sastojak svih tjelesnih tekućina, uključujući krv, limfu, slinu, izlučevine iz
žlijezda.
Voda čini 92% krvi i cerebrospinalne tekućine, 98% crijevnih i želučanih sokova, sokova
žlijezde gušterače te sline.
Voda igra važnu ulogu u svim procesima našeg organizma:
podmazuje organe i tkiva
regulira temperaturu
ispire otpadne tvari i toksine
vlaži kožu
hrani zglobove, kosti i mišiće
prenosi nutrijente do vitalnih organa
Dovoljna količina vode u organizmu smanjuje zadržavanje u tijelu otpadnih tvari i toksina,
poboljšava funkcije žlijezda i hormona, oslobađa jetru od viška masnoća i smanjuje glad.
Čovjek može bez hrane živjeti mjesec dana, ali bez vode samo otprilike sedam dana.
2
1.2.
Kada i kako piti vodu
Žeđ nije pouzdan signal da vaše tijelo treba vodu.
Žeđ ukazuje na to da je već došlo do dehidracije organizma.
Također, žeđ prestaje već i prije nego što je organizam primio dovoljnu količinu vode.
Zbog toga je neophodno obratiti pozornost na dovoljnu konzumaciju vode svakog dana.
Razna pića koja sadrže šećere, alkohol i druge otopljene tvari, samo povećavaju potrebu za
vodom umjesto da je smanjuju, jer se prilikom njihove razgradnje troši voda.
Jedino je čista voda najbolji način zadovoljavanja potreba organizma.
Konzumiranjem dovoljne količine čiste pitke vode smanjuje se dehidracija stanica - upravo
takva voda je najbitnija za organizam.
Međutim, voda ima veću površinsku napetost nego što je napetost vode u stanici, pa voda
sporo prodire u stanicu. To je osnovni razlog zbog kojeg ne smijemo dopustiti žeđ –
dehidraciju stanica. Stalnom konzumacijom određene količine vode omogućavamo vodi
dovoljno vremena da prodre u stanicu.
Vodu je potrebno piti malim gutljajima, tokom cijelog dana. Posebno je bitno popiti čašu čiste
vode ujutro, odmah nakon ustajanja.
Smatra se da je minimalna dnevna potreba vode odraslog čovjeka sa slabom fizičkom
aktivnošću oko 20-25 g po kilogramu tjelesne težine, što znači da čovjek od 75 kg treba
minimalno dnevno popiti 1500-1875 g (1,5 - 1,9 litre) vode.
Kod veće fizičke aktivnosti te kod većih temperatura zraka potrebna za vodom je znatno veća.
3
Ovaj materijal je namenjen za učenje i pripremu, ne za predaju.
Slični dokumenti