Tehnologija i poznavanje robe
Sirova soljena slanina je proizvod dobijen od leĊne slanine i kuhinjske soli, a sirova salamurena slanina (bekon) je proizvod dobijen od mesnate slanine, kuhinjske soli, aditiva i šećera. Masti su...
Tehnologija
Tehnički fakultet u Boru
361 stranica
Skripte, Tehnologija
Objavio adooo18
·